" n+ E2 L/ l( H: H8 `- {2 A% o9 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 \7 t+ n& R( B; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i: N! M5 c- ?% t2 h$ `3 P
蒜頭.....1瓣
4 A: W8 V( [# T; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....1茶匙
2 e4 Z7 E8 d5 p/ J9 t: u茄子.....1/2隻
) ]& D3 f- G' i1 S$ M5.39.217.77:8898糖..... 1/2茶匙. U% z6 k7 ^$ h+ r
紹興酒.....1茶匙
* |) x f8 V* O# ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻
% s% b Q5 Z' [! F! ^+ c油.....1茶匙
6 {* }9 x2 h G2 ?. j& D0 J. o" l& s4 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ J+ R6 {7 a ^/ i- A
公仔箱論壇4 v I. @9 S% e6 b$ y2 o B
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 o; p0 F" ^4 A
生抽.....1茶匙( {( u( x( \. J7 Q: W
生粉.....1茶匙
$ y& B* \9 }# `( s5 z5.39.217.77:8898胡椒粉.....1/2茶匙* \ P3 \0 u) N" \: B
0 J" i) J6 _2 \4 r
5.39.217.77:88986 L0 ]0 _# g! ^1 q) a+ p' ^" [3 S
做法：1 C( Z' ^- g2 T. p" s
1. 豬肉碎用醃料醃好。
5 h' I) Y# C) k3 x( E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) ?$ G% G9 I/ g8 \) t# q i# Z
2. 蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。% b+ V; g- [; e3 j o$ t7 N, z/ i+ h
3 A2 k9 S4 Y+ u; z3. 豆豉洗淨，瀝乾；辣椒洗淨，瀝乾，切粒。5.39.217.77:88985 T. V" w( \5 B* Y1 [
/ H5 j$ B7 Q% j! `# }' D. ~5.39.217.77:88984. 茄子洗淨，瀝乾，切幼條，排列於碟上。
/ g5 F$ {, t6 j# k$ R" n5.39.217.77:8898
! I, m+ q- g3 F% r0 N; s2 |2 |. U5. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜蓉和豆豉，放入豬肉碎和辣椒粒炒香，再放入1/3碗水，煮至豬肉碎乾身，加入紹興酒和糖，煮至肉碎熟透，熄火，放於茄子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! w B4 V! B) O ~
公仔箱論壇5 U4 C! F6 j; \- Y
6. 燒滾水，將(5)隔水蒸5分鐘，取出。
C0 v: r) P0 B: _" a9 C
- I' ?, l( o4 M0 U* |公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-5 02:11 PM
| 