停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
6 ^# M, R, T( S% r4 ~( W s+ s5.39.217.77:8898更年期障礙令人難受
! {1 B% T. I) P( d1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。公仔箱論壇: r$ \6 u/ h8 q1 a9 b
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* S5 [# L5 W
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D+ ^. y- s- p! {7 x5 }
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
7 I4 D: u# D! }* j6 T$ K. d5.39.217.77:8898為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
5 F( F3 O; V9 i2 m& I/ g+ Q另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
6 y' z+ u: y6 B3 p; A; f/ N5.39.217.77:8898營養處方箋：, t9 r* E3 M- N2 O
大豆異黃酮
5 ~0 K, Q! E+ R" j8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- f7 U9 f& R2 v/ C; T" F
萜烯7 {' D9 r* S& G# \; M" x( z
將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
9 x# c3 u1 I% [4 A4 v$ I公仔箱論壇讓效果更加提升：飲食搭配技巧5.39.217.77:88985 j7 \# |# T3 {4 z" v; W
毛豆湯
. b" d: \9 b) w/ F4 T毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
4 P% [3 }6 _- W: b+ U7 g1 Z7 T: o9 ^/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬賽魚湯
1 |: P( x1 ` D6 Q0 y% M3 d D- J和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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