停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 s: r T9 G3 Z5 A8 [
更年期障礙令人難受$ M3 t0 l0 \9 ^# F! l0 c( N' W
1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。公仔箱論壇# Y! k5 Y$ G- w Q" H0 [1 n8 r
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。公仔箱論壇/ ^" [3 U) D# ~- {4 p+ m
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。5.39.217.77:8898$ @6 o( R$ ~ j8 q. I/ g& b0 W$ t
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡tvb now,tvbnow,bttvb0 [" ]# [$ Q8 a# p
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
+ q/ J( J- M- A& c7 n1 O; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 `: V1 i, o2 _) K
營養處方箋：8 l2 {& L9 x8 K% ?
大豆異黃酮' [$ |3 M ?5 v- p7 F
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
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將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
- Y7 O. V- O9 u8 b公仔箱論壇讓效果更加提升：飲食搭配技巧
7 U) u8 M* \0 k' r7 T% t: Q公仔箱論壇毛豆湯tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' i1 _( j* l3 {- n% M3 N
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
5 u0 ?6 L* }* k' u& S" f5 m! \3 B公仔箱論壇馬賽魚湯
1 Z* s+ m: O1 D! Z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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