停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g: H1 x9 c& _, Z; H" c; |
更年期障礙令人難受
1 |0 I b+ ]0 U" x( M* Q' V' ?1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。公仔箱論壇, L% x) x3 ?! M' b! j B& J
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。( Q- b4 U& m Z
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
; ~ c/ k V( n5.39.217.77:8898對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡* {9 G2 w! M" Y. g* c7 ?: x
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
+ t; ~8 ^( C c- S5.39.217.77:8898另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb8 W% X/ c; g4 n f
營養處方箋：
7 K8 J0 O. Y& ]) v4 v5 L M3 j$ S大豆異黃酮
@) k3 N/ k' N& \2 A J) `5.39.217.77:8898多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
0 [8 c: {' P3 r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萜烯5.39.217.77:88989 Y+ Z2 T4 Y3 z( P2 g
將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
% j! b+ `: T7 V' ]! ?+ u" }讓效果更加提升：飲食搭配技巧) g) {3 }* c! y
毛豆湯
( V2 |6 \5 r5 p. n* B7 K2 J公仔箱論壇毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
" H* |% _' o4 @- ^5 m馬賽魚湯
- ]( S: T3 H2 {! o, [和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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