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[旅遊資訊] 日本餐廳拒絕中國客 不懂餐桌禮儀惹的禍

               
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早前大陸自由行席捲香港,搞到香港七零八落,我哋講規矩,佢哋不排隊,我哋講衞生,佢哋習慣四處方便……
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+ u* m$ w' p, _2 _連日本都身受其害,訂咗位又無影無蹤、明明去食壽司又叫人將魚生煮熟,呢啲事屢見不鮮,已經有幾家傳統的日本餐廳,包括米芝蓮二星壽司店鮨水谷,講明不招待中國遊客。
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6 s0 P, g2 i' _6 j0 q! e今年「小笠原流」的第31代世宗家小笠原清忠就同太太小笠原純子合著咗一部電子書《小笠原流和食之作法》教導餐桌禮儀嘅入門,書本更加有英文版,明顯就盼來者尊重日本的禮儀,唔好搞亂規矩。公仔箱論壇6 |4 S6 X/ J. C, s

. R8 Q5 r/ T2 p& e0 J( {& D* j5 k! ntvb now,tvbnow,bttvb小笠原流的遠祖小笠原遠光,係鐮倉幕府(1192年-1333年)的禮賓奉仕官,專門負責指導王家子弟舉行成年禮中嘅禮儀,包括馬術與弓術等。到江戶時代,以武士階級?中心嘅封建社會中,一切官職、朝廷禮儀、裝束傳統的禮法,都由小笠原流所制定,「小笠原流」已成?正統日本禮法嘅代名詞。
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我哋隔岸掩嘴笑之餘,都要顧盼自身,日圓㗝率大跌,去日本作客,飲飲食食之際,呢啲失禮行為我哋真係冇份?公仔箱論壇# s' Q6 z) S. M% `( x+ |! s$ }
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拿起湯碗嘅時候,你成隻手抓住碗邊?
' S5 F- M" s# v! C/ E  s4 d; D5.39.217.77:8898錯啦。單手托住碗底,手唔好掂到飲用的碗邊先啱。( k3 @/ ^8 O( a- Z+ @$ b3 S) D
飲湯嘅時候你一邊飲,一邊用筷子將湯裏面嘅材料送入口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ {- ], Y, l% X% f
唔得,絕對唔得。飲完湯先食或食完才飲湯都得,總之飲湯嘅時候筷子唔好放入碗內。
( M6 M9 s$ p7 `7 G3 }% ]; g8 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j' ^# X7 ?+ _+ \* G
用筷子將食物送入口之後,你順勢舔一舔筷子?
8 w8 f% d! A0 g5 }# ^救命!呢個係日本人嘅大忌。筷子不但不可以舔,嚴格來講筷子只用來夾餸,不能指天篤地,夾餸時只可以將筷子前端1cm至3cm的位置弄濕。tvb now,tvbnow,bttvb. J; o+ \7 e" }' I7 d

. d# e8 u- c' j+ Y7 k食食吓飯人有三急去洗手間?
# [2 p+ j# Z! C8 B4 y+ ]" ?' b/ ]公仔箱論壇最好唔好啦。日本人很尊重廚師,通常就座之前已經去定洗手間,盡量吃完一餐飯之後先離席。席間摸面撥頭髮、咀嚼緊時?話、食器互相碰撞發出聲音,全部都屬不敬。
7 m, Q* H6 z% e& V9 _) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- ~# e: @4 A* l2 W6 C
雖然話係流傳了八百多年的日本禮法,其實細心睇都不過是互相尊重的基本禮貌,放諸海外皆準。5.39.217.77:8898, O. @, v9 u7 h7 T) N7 v
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仲有仲有,傳統的日本餐廳,極怕人遲到,堅持要等齊人才同時間開始,千祈唔好話:「發叔未嚟,我哋食住先。」無論如何,一定要等埋發叔呀!
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