[中式食譜] 雪耳杏仁露

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一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合公仔箱論壇0 U6 e9 A8 `& D0 a8 v

8 Q5 ?. N0 l5 q9 Y( N$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份量)4 M2 k! g9 @1 p" e: }) }1 p6 W* S
南杏1/4量杯 5.39.217.77:8898, N+ Y: q- u1 h3 ^/ X4 U
雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) $ v+ E- z) Y- H8 h* Y
奶600毫升 公仔箱論壇% {+ Z8 I9 U; \+ u3 O
水50毫升
$ X# ?) b0 I2 u" C冰糖50克 (隨喜好加減)5 j, E- a" [. m

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& @+ I$ V. F' M' F* ^- J公仔箱論壇做法
" Z: X- X; q  j% z- y將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的) & z5 m6 J+ n5 r; q, R7 Y6 v

! D/ r, o7 ?- o5.39.217.77:8898將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )8 h5 E7 f. C3 R* A- Y& Z9 F- @$ ?: e

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