平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料5.39.217.77:8898; @" y# ]- r: t& J# e
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~5.39.217.77:8898) B" C) s. a, d J
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番茄洗淨後切件~) A8 x# L4 x: b/ q9 ]) c% l
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6 M" p6 V2 x& q( t$ P1 g4 D紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb0 j# X! Y* l! A4 U
4 J" U' |8 m! D8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% C( @) J( T" P7 G. I- k
瘦肉用清水洗淨汆水備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& C8 k% `6 Z* o$ X( ]: @/ h1 o
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t# m/ e/ a4 M0 |煲內加入約2L水，然後加入陳皮~5.39.217.77:8898: Z8 l2 l: E" }" a/ X% r- N
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/ @, c2 J0 E5 y待猛火煲滾後，放入所有材料~. j. Z: g$ D! {/ o! Q
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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8 M0 K8 r0 c* f% M& c5.39.217.77:8898最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！! H, `* e e, u5 N* R; E
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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