平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~5.39.217.77:88988 z" Z, g# A% t! d- N% O: C
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/ b8 X! X. P( G4 _tvb now,tvbnow,bttvb材料
) M7 X2 e, l7 f7 i1 M. b+ _4 [5.39.217.77:8898南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~/ M/ P6 c9 {+ }0 x3 i$ `7 U" v
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~6 R: s+ ^4 f2 _+ V$ N5 k
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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5 R6 d: ]4 P7 T6 f, G% r" U1 K/ \4 G5.39.217.77:8898煲內加入約2L水，然後加入陳皮~1 i1 R; E0 q2 }$ ~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb9 x& V3 Y8 Z7 [$ Q- F% m
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至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~& p$ N0 D& u) Z v* N
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb6 b; n( {% e4 t, Q- C# z
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2 Z& y! H0 b+ ^6 i味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！9 C3 V# P, F" J( I% _/ N
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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