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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~公仔箱論壇% i* ?# r  b: F# z; @! t& ]; G0 j
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材料公仔箱論壇4 `2 ]& B% i% @" x6 M7 ^/ a
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~- ~: I2 Q3 _1 r) H/ I4 U) ]; ?# |
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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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: r! R+ v# D& N$ c: N( y/ Y2 [番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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$ w! i* P7 C& v5 R3 g5 S! J+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內加入約2L水,然後加入陳皮~公仔箱論壇" S8 g7 X) E' F9 H: U' @
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待猛火煲滾後,放入所有材料~5.39.217.77:8898; s$ I* F" V0 m3 e6 W
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% S: ]: a2 m: A" ^" ]& F+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至水再滾起,改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* N" P- s0 P5 D1 B( u8 L3 e
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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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