材料:(1人分量=469kcal)
+ M& ]7 ~8 Q; J2 R公仔箱論壇三文魚刺身.....6片7 }% {5 O9 c7 s" I8 d6 k0 [9 U3 Z
長通粉.....1碗
" _4 z- F/ j1 C( P公仔箱論壇低脂忌廉.....120毫升
, ?5 d$ j0 Y3 v/ N v5.39.217.77:8898低脂芝士.....1片tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( c/ [- G) m
雞湯.....1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb" I4 b6 z2 @% y. U4 S% z0 s5 D' J
黑椒.....1/3 茶匙公仔箱論壇" v' b9 U: ?$ T' \' q$ F
香草碎.....1/2 茶匙公仔箱論壇" u# o! K* \3 Q F5 [
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' F! ]0 [, O$ W S
蒜蓉.....1瓣
6 s1 x& O, T' q( s8 K6 g. W6 n5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙
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做法:公仔箱論壇! T8 l9 B& R8 Z2 l1 U6 B% k k9 {
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘,熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透,盛起,瀝乾。
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& r+ X( G2 L- @& ?0 I ]0 ^2.蒜蓉去衣,剁碎成蒜蓉。5.39.217.77:8898# X/ @4 I' ? y; l) n* M5 r) f' i
6 i7 n/ G' B# K' y- w3.燒熱易潔鑊,將三文魚煎至金黃,壓成碎魚肉,用魚油炒香蒜蓉。
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! f' x/ W; p2 Z; b* ^- j5.39.217.77:88984.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎,煮至汁料開始收乾後,熄火,放入低脂芝士及黑椒碎,至芝士溶掉後,拌勻上碟即成。 |