[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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% b4 z/ L- C# d/ z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
) E; J5 g$ p# S5.39.217.77:8898清燉豬腳.....900公克
6 R% t7 u( P( z/ G) ~清燉豬腳湯.....適量2 P' o; U$ e, _5 c9 Y/ z
餛飩.....200公克
# o' D, g, |% Ktvb now,tvbnow,bttvb小白菜.....適量公仔箱論壇4 y7 G9 D# P1 D6 J4 ?2 f/ a" m! |
蔥末.....適量3 t8 X' U& p: r1 }* _2 q
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調味料5 m" M  {3 i  @9 b( A8 R
鹽.....少許
; k! `- P% ^4 Q# Q( R, V( g7 v3 V2 C公仔箱論壇雞粉.....少許
# D& {  O0 Q1 {, C( \; R$ F  S胡椒粉.....少許
( S* Y1 D4 ^8 c& Itvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- J2 A! Q8 W9 J$ P8 X  t

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作法
' U8 O  D! E. G% A; o1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。+ ~; w- P6 `# A
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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