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[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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% Y; R8 D/ G* u! M7 R7 Y  D+ v9 f2 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ z( |. y/ q  q7 ntvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳.....900公克
' y: v: l# m7 O  v- V# u9 l' k5.39.217.77:8898清燉豬腳湯.....適量
% T. r. x6 T5 C3 X. v公仔箱論壇餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D  f7 i& Z% K
小白菜.....適量
: C0 c/ G" z) stvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....適量
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, d) E. l) i! P8 K- ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Z$ g0 j  ]9 b& `# e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 M" g  Z" d$ ?5 v6 o
鹽.....少許
+ H/ _& k8 n: x4 Y# _9 I雞粉.....少許
+ {* G: H! ~- g+ h$ f/ ?, v胡椒粉.....少許
9 Y) p6 L& R: V$ ^$ D1 ]. F; Q香油.....少許5.39.217.77:8898% z# `* n+ `5 Q( u4 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 t( A! Y4 V) y% ]  w2 F& N
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 U7 A- v! T  k; `& L3 q. I
1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。公仔箱論壇4 W3 N+ P% }2 }3 v) q: q/ t, K" b! l

( ]& v8 W( _- Z% T5 K8 x# h公仔箱論壇2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。
4 f  e2 A3 q6 F. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  h7 M/ j% `9 G" D4 @
3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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