& G% P2 }- S& G9 y1 w# Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N; J: X0 F/ r" A9 {
' L) p6 m8 z8 J# f
8 v. q4 Q+ n' z5 i; I6 g6 Q材料5.39.217.77:88983 N! G2 K' l( t X9 ]+ P2 i
豬小排.....400公克
$ ~. t) j7 L A5.39.217.77:8898金針.....30公克公仔箱論壇8 C5 k2 h( Z( A8 Z4 p; L0 ~) h$ l; `
薑末.....30公克
/ H+ b; l; k, I8 n; I5 \6 F# `( V9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....20公克
- [7 ^- p. e1 Z9 j: r公仔箱論壇
. A! h* O& d# n- T: @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {4 a4 I$ G' z
調味料
& `& x8 U7 ^5 m. P, ]6 X. c鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898$ ^0 i7 q _ w
細糖.....1大匙
" K3 Z# q7 `& t8 R公仔箱論壇米酒.....2大匙
- L9 P o1 w2 B8 m5.39.217.77:8898水.....800CC公仔箱論壇7 K$ k4 _4 D, `+ B3 V% S& L
' [% t9 U a$ F( D; G& c3 r$ l% B
u0 v1 r8 @- ]1 }; k i& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% V5 U3 G. C3 o% [
1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。
2 z( F& y L T, _# W$ X% e7 q6 j公仔箱論壇
8 Q: y2 i9 D# M5 |$ Z1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。
7 z; F3 X$ G) e6 i: v公仔箱論壇9 O% j* M& e8 Z- [7 r- H" P
3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。
# ]. J# _6 k6 r2 I0 {
' |! |: l& X* y; `2 |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-3 06:32 AM
| 