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* D. T- p! F6 ?5 I" j% F, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬小排.....400公克公仔箱論壇& ?9 U$ G Z) u$ k
金針.....30公克5.39.217.77:8898& I1 b8 b0 K; U, ?' _! N: e: t9 }
薑末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( c u. r' x) L$ d( ~% I
紅辣椒片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 R/ [! a$ E; | ~, g
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) {/ \, e0 \3 X. S調味料
& N2 [3 P' A* F) X+ k鹽.....1/2茶匙
; T+ G7 r3 p; e- _$ R5.39.217.77:8898細糖.....1大匙
, f4 i- K7 s8 P7 Z0 u$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
3 i" u* {6 \' |% ^3 y/ F1 j公仔箱論壇水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 j0 H. u6 S4 n. p( E. W
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; x" K* a0 f- O# A: Z作法5.39.217.77:8898& R V8 v4 ]1 A" ?' D3 J% m
1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇+ ?$ L' U/ I+ q' H0 t% j
, W; K# S$ ^; I& ^7 a; X2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。公仔箱論壇: s, x0 W$ Z2 ^( g9 C
; p, }: n9 {7 k2 a5 ctvb now,tvbnow,bttvb3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。+ T/ T1 X g! e; l4 }
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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