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2 D! j2 U$ Y5 K! c: `: \tvb now,tvbnow,bttvb材料
- W6 |/ R( P: F: n1 _# ~7 e# t. E: T9 e5.39.217.77:8898豬小排.....400公克
* t6 f+ s' j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....30公克
" w# u! z/ l5 V% h6 Z% M薑末.....30公克 v8 z( `; C, V! Q: ]9 \
紅辣椒片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( Y, |4 t L, ?; M) e6 V6 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?- M @. T4 ]
調味料
3 c, \/ g3 Q7 q# w鹽.....1/2茶匙
7 R6 C/ [, J* x y9 j- q* htvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1大匙
0 c' `# C: ?1 i6 [7 h Z% K( z; Y5.39.217.77:8898米酒.....2大匙公仔箱論壇, T) u" i- q) t1 y
水.....800CC* C( k5 o* S/ c; u( h# T
( p' G5 d' i$ \" \- w( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P+ {$ J& Z( u8 I. x4 K5.39.217.77:8898作法
b8 ]6 h/ }, W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W1 ^& u% c; e4 z
! ]$ A: O7 [/ R& ?9 `& F2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。" N; o! F' l& h
2 d5 z# B/ z3 b3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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