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4 N; G8 C7 \- S) M- D3 g$ z9 |材料5.39.217.77:8898' J' Z6 S3 F* _0 a; w8 X6 o
小排骨.....300公克
4 i" u0 Q& W. s) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量
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1 G. c+ Q0 Z- n' k公仔箱論壇調味料" q5 G; A U" q* L0 t u/ K
蕃茄醬.....1大匙
p+ {: Y3 c8 N3 R+ k糖.....1又1/2大匙4 Q& m: L$ m; P! h: `
水.....2大匙
/ f/ i- c! y. z/ L- c公仔箱論壇鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- S2 w5 i2 h; P3 H( X
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5.39.217.77:88984 I. \. Q1 h6 g8 N# F
醃料! n( d4 w) P) G( r6 O3 g& S
白醋.....1小匙5.39.217.77:8898& }7 I, G1 H( Z' Q- R
鹽.....1/4小匙5.39.217.77:8898; q- v% i! B ~/ q# t. Z
胡椒粉.....1/4小匙
; n+ s' K A a, y1 R$ D& M1 M0 R8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙. A- i; Q7 R7 ?8 A- d' t1 R' k+ T. F
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* Y+ s4 J$ p W1 p. c作法tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ y/ ]4 F$ K. h
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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( @ V. A0 J1 d8 H- L; j3 [2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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: o' f: W# q# d7 }6 I' G- V5.39.217.77:88983.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。) y7 T" o: u+ e- _+ ~
# Q( i+ A3 Y O, z4 K1 V r: ^ ]4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。9 T! |6 l, R& t" {* T; M3 E% Z
5 n5 u4 J8 J. i [( A5 U6 P3 `公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o) A3 P2 j7 s
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; t+ }+ \) [. ~
& f8 ?6 n; {7 J4 u" \& I5.39.217.77:88987.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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