[中式食譜] 蜜汁排骨

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. I- j$ c# p% [' y7 W4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 @% Q# r) P6 s9 |/ \$ ?

4 d$ x" u# a8 r2 ]1 a公仔箱論壇材料
$ t; k; K. [4 }; I: _+ ]小排骨.....300公克
" m. t- q6 R* h% x$ f" g3 e5.39.217.77:8898白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 @  v- t0 A; r0 y1 G+ r# `

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1 @. Z. G+ }  U. C5.39.217.77:8898調味料
+ S1 H( J5 u9 M9 G2 t; k3 y6 U- H蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇+ r3 i$ }. G$ ?' {! I, x0 v9 @
糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# Q/ W: R% F* d3 E* d
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" z! L3 K- }& {, {9 f
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 |4 Q/ Y) w5 k

6 A/ V; V3 O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb9 U( s, P3 t+ c8 P( I
醃料
" b* Q$ b: L6 y7 W& l白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 X7 t8 ]& w( i1 a2 M
鹽.....1/4小匙
8 {/ y0 U1 c0 `1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
1 U) J) p0 Z& q% p0 T7 i+ Otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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作法
- {; q* O* g0 \/ B1 _5.39.217.77:88981.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。5.39.217.77:88981 e2 `& q" C, H

# H1 c( M9 Z6 q: F: f5.39.217.77:88983.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。; V% U  n$ O2 q( H7 k1 @! x* X" h
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: O* x" ?  _3 [

8 D& Q' n0 s# A+ q6 V+ G  ftvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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