+ } M! `; Q3 Q3 z0 I/ ] yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, j7 M" h1 q% [ u! p) ?! h
竹笙10至15條（浸透）、薑1片、鮮冬菇8隻、雞髀菇1個（切片）、本菇1盒、蒜2粒（略拍）、生菜150克（焯熟）tvb now,tvbnow,bttvb2 t Y; C% H: l5 L; ^3 u6 E
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( U5 D4 u6 _# R2 b7 O5.39.217.77:8898調味芡汁材料：
. }6 m( ~1 {7 a7 H' w9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥1粒（略拍）、清水1杯、蠔油2湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `, ^- c w' F9 S) [
4 g( y8 Z6 B8 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ Q' c# { u9 @
做法:
, j( _5 Y. A. j! k% F公仔箱論壇1.竹笙浸透修剪成4厘米段。燒滾1/4鑊水，加入薑，下竹笙汆水，取出沖淨隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 q6 U5 U5 Y" Y: _! e9 @
8 E4 M( X& A; {* i( Ktvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菇分別修剪好，焯熟生菜置深碟內。
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9 q, W* |" H2 q9 f公仔箱論壇3.燒2湯匙油，加入蒜，煸炒鮮冬菇、雞髀菇、本菇，再加入竹笙兜炒，取出備用。1 j% u* R3 f0 l. Z# p- o! Y
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4.再燒1湯匙油爆香乾蔥，灒1湯匙黃酒，加入除生粉外的芡汁材料煮滾。煮片刻至味濃，放入鮮冬菇、雞髀菇、本菇、竹笙燜燴片刻。拌入適量生粉水埋芡。淋在生菜上即成。5.39.217.77:8898/ B! G0 \1 o; p8 u! C1 W: O
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發表於 2015-7-3 06:31 AM
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