返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 點心店 推沖繩主題

       
$ v, k4 O- f( z# `/ a6 I) ^% r5.39.217.77:8898沖繩涼瓜排牛肉飯,$50        tvb now,tvbnow,bttvb; S& t0 e: u8 ^9 m5 D3 r) v: Z
9 v+ m# P4 @  L% @4 S: {; `
沖繩食品愈來愈hit,好似龍德樓點心專門店,也引入沖繩和北海道時令食材,做出不同款式的中式蒸飯及甜品,來個中日crossover。; w, l, o+ [, m# V; M! O# b( c
3 V( j' B* g% i1 R
夏日瓜果當造,必試沖繩名物苦瓜,瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身,入口先甘後甜,配上惹味手剁牛肉餅,蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚,日本料理通常把它鹽燒,這次則連薑絲及米飯同蒸,肉嫩鮮甜。公仔箱論壇* b4 R& D4 [) I3 ]( a6 B2 R$ N
8 B; f5 x5 B- W, r6 q8 t  P0 F; }7 M0 w
地址︰何文田勝利道; o1 n) J+ r3 Y. a
備註︰供應期至八月尾       
( h2 e7 o8 K; A+ v
返回列表