! D" A& n; g4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
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- n4 C: f3 |0 |( Z% H; ?尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
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5 T; _3 K, A4 w- l% F9 _先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
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9 g8 w: E/ F( s, j% M7 h) N% o/ D食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。公仔箱論壇/ I8 W" t$ @* ~2 c& ^3 W
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; S& z3 l8 \! {, W* Z" m0 v公仔箱論壇(a) Uptop Bistro and Bar
$ ^1 y' G a, l9 I: z J: w1 ^地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店5.39.217.77:88989 A2 z8 _3 q+ {& F7 p
, S C9 ~. Z. T公仔箱論壇(b) Sky Deck
+ ]1 V" c7 ]# `公仔箱論壇地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
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$ ]$ v* U9 D# C, K' M; J) R' `5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898- o: U* x& M0 p+ U6 }, S0 m
Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
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: M8 n- A1 o8 G' [5.39.217.77:8898Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b）
+ i# V/ ^- ]' n* z7 s. X6 C3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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