 9 }1 {6 c# Q9 g, D7 I* d! k
K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 ) S2 ~$ E+ G1 ]9 p7 K8 @; _
9 {. d# H: F" S( P# l
尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
% K2 u5 h* o: g- _- Btvb now,tvbnow,bttvb
, N1 Z; k( i$ [3 x: U8 @7 n) l7 f先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。5.39.217.77:8898) V5 E' A P$ e* {( V' c( I
公仔箱論壇! u8 Y7 a" Y9 f" e9 W7 J
食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。5.39.217.77:8898( [% A' C; G2 v% |7 j- u! X
0 S4 p5 j# E9 ^0 U t e" e) Y
tvb now,tvbnow,bttvb) S7 \& C4 ?9 }6 f c6 c
(a) Uptop Bistro and Bar
' R! d3 \! S, k P2 a公仔箱論壇地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店2 a- ~$ O, L$ `/ }4 I% e. O
5.39.217.77:8898) }- r( F# o2 d g( `$ M' e
(b) Sky Decktvb now,tvbnow,bttvb+ i) J* e% t7 J
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
6 s1 y! x5 B/ E7 {' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]6 {) ^' B6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
: h+ V3 A8 j* x& ~4 t9 C2 ^) Ltvb now,tvbnow,bttvbSalmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
2 b1 ?" N& v5 j- U- F# }( btvb now,tvbnow,bttvb
) S; ?( m2 h8 I" S l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 o( _, W* P8 o
Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ \8 X5 r0 x C; U5 L
公仔箱論壇9 W- S$ N3 u/ \ n% i
|
發表於 2015-7-3 05:05 AM
| 