$ p1 t I- l+ O: \% qK-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
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尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
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p0 x, T0 F/ I/ [. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。1 z6 q+ ~3 U% g$ P0 @$ ^0 I
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食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
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(a) Uptop Bistro and Bar5.39.217.77:8898! Q) y# x9 x4 q4 P, v; y
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店( S& a8 G8 x' ]( p3 G9 ^
6 d1 z5 ~# `; p7 j(b) Sky Deck
- m. T$ q; i3 i+ ?地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' S/ Q/ j- ~! d% U+ R
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Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
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( S) \9 L7 u3 k3 g5 htvb now,tvbnow,bttvbSky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） 5.39.217.77:88989 Y5 a0 w0 V: S* j7 d" U$ @4 x% n
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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