材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 ?: c R U) G
蓮藕100公克、白果50公克、馬蹄（荸□）6粒、西芹150公克、紅蘿蔔60公克、甜豆50公克、乾香菇（泡軟）10朵、素干貝及素甜不辣各150公克。
; h- F8 O$ M+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
( G* X" z% `( x5.39.217.77:8898% D$ h* x( q J0 `; |
調味料：, f5 u8 G- s" t. r( M- K
A--薑絲1大匙（15公克）。
0 ^# a1 C+ E4 e h6 W0 z
9 \; O3 n. c! M, M; A7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B--素沙茶醬1大匙（15公克）、酒1大匙（15公克）、鹽1/3茶匙、糖少許、水80c.c.、麻油適量。公仔箱論壇' V. H8 }1 `. k$ \: n' @
. m5 F$ ~5 B$ ~公仔箱論壇C--太白粉水約2大匙（30公克）。
' p& e' C( T U, ~ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i7 ?2 u" [6 |5 ?
9 ?+ c6 K. u- ~+ a+ T* p5.39.217.77:8898作法：
# ]4 h& ?0 I+ q. J0 h" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去皮切片再修飾後泡白醋水（避免變褐色），馬蹄切片、西芹切斜片、紅蘿蔔切片、甜豆掐頭尾、香菇泡軟，備用。素干貝及素甜不辣切片，備用。
; {8 C3 Y( g! H- o- Y# |公仔箱論壇" D9 J9 `; f2 L) B/ H: q
2.將甜豆及西芹放入滾水川燙約4至5秒撈起、泡冰水備用，再將素料及其它材料分別放入滾水川燙備用。
+ o- m5 e5 p1 q8 k U1 f. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R( ~% @, I7 G8 s3.熱鍋入油炒香A料薑絲後將薑絲鏟走不用，放入香菇、蓮藕、素干貝及素甜不辣拌炒至香味出來，再加入B料拌炒1分鐘，最後用C料太白粉水芶芡，熄火即可。公仔箱論壇1 l8 l* u2 C0 P. C+ N6 N
: s R: U1 Q+ z7 Z/ e/ T
5.39.217.77:8898& l+ Y$ [6 N( Q" @4 Z4 R3 F _( K2 b
/ E9 Q, D8 o0 d/ Btvb now,tvbnow,bttvb說明：
; Z9 S5 \# \6 `, G$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇含抗癌的物質，可以提高機體抑制癌症腫瘤的能力，雖然不能代替抗癌的物質，卻是能輔助治療的保養好食材。而經陽光曝曬的乾香菇，可增加維生素D含量，幫助鈣質吸收。此外，香菇含有20多種人體無法自行合成的必需胺基酸，且有含量豐富的B群可促進胺基酸重新組合，幫助人體機能正常運作。
5 ]- V/ y- Y9 t7 E8 P; T |
發表於 2015-7-2 04:58 PM
| 