材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ }* ~" T$ F4 {. c
蓮藕100公克、白果50公克、馬蹄（荸□）6粒、西芹150公克、紅蘿蔔60公克、甜豆50公克、乾香菇（泡軟）10朵、素干貝及素甜不辣各150公克。公仔箱論壇, O7 _8 ~8 k8 o) Q8 f
) U$ f) I' }( Y! v( K# d$ B5 m+ e8 v' s
調味料：
# y/ t* o2 u0 i) ~$ E5.39.217.77:8898A--薑絲1大匙（15公克）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [# T' @" a9 J1 @" J' @. {/ l
/ m* q. L6 |, e" O: l
B--素沙茶醬1大匙（15公克）、酒1大匙（15公克）、鹽1/3茶匙、糖少許、水80c.c.、麻油適量。
& p( K9 p9 }2 C ~& k, U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 ?" i' b# D! a" q- D1 Q
C--太白粉水約2大匙（30公克）。
0 T3 t2 k6 X# T! qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; q# ]0 A- Q! a3 i, @3 R
5 k) s" b W' P1 n- T$ H% @
作法：5.39.217.77:8898/ I6 s0 j" N; s; a1 b
1.蓮藕去皮切片再修飾後泡白醋水（避免變褐色），馬蹄切片、西芹切斜片、紅蘿蔔切片、甜豆掐頭尾、香菇泡軟，備用。素干貝及素甜不辣切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 r h+ l" ^1 X; ], z$ C$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. o/ Y# p( J, s/ @% K1 [! w
2.將甜豆及西芹放入滾水川燙約4至5秒撈起、泡冰水備用，再將素料及其它材料分別放入滾水川燙備用。
! O5 L1 c9 J4 q7 m! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K! G: B: M7 I6 P1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋入油炒香A料薑絲後將薑絲鏟走不用，放入香菇、蓮藕、素干貝及素甜不辣拌炒至香味出來，再加入B料拌炒1分鐘，最後用C料太白粉水芶芡，熄火即可。公仔箱論壇. T2 l4 z8 m7 N! u5 {3 d
% J2 z7 [) h6 c- V j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb T2 c) n B' a! w) X* h4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ C% \. O5 ~1 p. F* U( g
說明：
! I# K) D3 D$ l! a* a- e/ n4 l公仔箱論壇香菇含抗癌的物質，可以提高機體抑制癌症腫瘤的能力，雖然不能代替抗癌的物質，卻是能輔助治療的保養好食材。而經陽光曝曬的乾香菇，可增加維生素D含量，幫助鈣質吸收。此外，香菇含有20多種人體無法自行合成的必需胺基酸，且有含量豐富的B群可促進胺基酸重新組合，幫助人體機能正常運作。
5 G+ I# f! L0 O- t3 }6 \3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-2 04:58 PM
| 