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材料:
$ r: r6 W* u; v7 d' }" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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/ ]! V, L# Z% K1 K1 T6 [7 y5 y) A+ l5.39.217.77:8898調味:
5 M( a: ~! \% ?0 @2 ~% _ p公仔箱論壇叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 公仔箱論壇7 ]* f: G4 y/ e/ \7 c( t! t/ e
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醃料(免治豬肉)：
( Z% n; @9 V, `- U! }! d5.39.217.77:8898生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' m+ ^0 |3 v4 q- U' ]+ x
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做法:
1 a' z, W/ J# o, r QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。5.39.217.77:8898 x' ^8 [7 n4 S/ N. [, t
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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, m" t: W/ P# B3 k3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇5 }9 Z/ o, H: K; M% O5 V d
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。公仔箱論壇0 q2 p% N' S+ J5 J5 s- x
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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