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材料:
U( [; w0 u' S0 A3 k% ?8 C5.39.217.77:8898免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb* o2 B- T( s4 _
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調味:
% ^9 W2 g8 Z3 V( G4 d" p5.39.217.77:8898叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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, V0 `% ]6 J# [ o醃料(免治豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 x8 a) b) P9 S" n* o
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, Z" G0 B+ ^0 n
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做法: 3 b2 ?& k+ q' S1 }7 K) p
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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) A: R. W+ i! E% B, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇7 p$ {; S8 g% w4 g" F9 _
* h" s5 {; c9 L8 C2 t" Q4 A8 B. X$ X公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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9 N7 l% E. C! j$ |( m4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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