0 e5 F% j/ D& r0 `7 `公仔箱論壇材料:
) N$ y) k6 L# U8 Y3 r公仔箱論壇免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
1 t4 k3 P5 |5 r' W- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ I$ A$ v4 W5 w1 U$ T調味: 5.39.217.77:88989 U, G' M t# t3 y3 D( N
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: M, U9 Y) s: c
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3 q2 Q# A$ j( u6 D7 A! f) ?; f) C醃料(免治豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb5 W/ ~- Y; I8 o4 J* F3 W
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇' U5 F' x, w/ s' }5 T
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$ t' p; U( t9 z1 _: P5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898( W( W/ w1 q# q- ?& U- w
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
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5 o, m7 }" m4 H- E公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
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