[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     
, s4 W( v4 a$ Y4 H* L公仔箱論壇免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯5.39.217.77:8898) ^4 X$ S# `' D: U$ v# j$ v

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6 c) d/ d! q# S0 D) Y0 K7 {調味:     
% b- S; z  x$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 ) }$ I  x/ z9 |4 }& R7 d
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6 w" \2 F1 ^8 l: s! _' |5.39.217.77:8898醃料(免治豬肉)： 4 ^3 j0 o* O/ W7 K4 h
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898! V! W! o6 f, [; |) O6 n
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做法:     
( q  A% S/ d+ _( |: C1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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4 E7 j- x8 |  a' t9 X. w8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
; H( w8 h* e1 ^9 D& v; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! U) W  \, Y2 \" A
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。5.39.217.77:88986 C- n  }/ w. d
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