7 c. g ]& E0 r+ p
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 o0 g' `8 V) F" b: @' ~ d
冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)
8 `3 T; w D, j. h' }$ \% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b- W4 I& Y4 ?4 @$ O3 v L公仔箱論壇
) k( j, w) o% p5 E8 x5.39.217.77:8898調味:
# R6 ^+ `! `9 _* f6 K0 O1 o5.39.217.77:8898魚露2茶匙、生粉水適量5 S3 R* Q$ T# |+ b% d0 |; G6 t+ S
6 }3 B6 t% i# y/ x3 \ ]( E/ f
: j% h# ~) r- Q8 z, Z做法:
* k @( Y( K7 {* G8 }1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。5.39.217.77:88984 h# Q& @) n, t
6 x# H! }( q9 ^/ P8 p* ^公仔箱論壇2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。
0 d/ a' H7 A% v2 N5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S1 ?+ M9 Y, ]; Etvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。
3 Q: M# I3 F" N0 k6 T/ Z* v8 W% r4 F5.39.217.77:8898
8 V% ~. }; d# w: G4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
8 j2 A1 e( ~1 B6 n# `5.39.217.77:8898+ @* h! ]( M5 O0 w, @
|
發表於 2015-7-2 06:47 AM
| 