( T* n8 O/ V- Z+ Y4 U, Z) c公仔箱論壇材料:
; x( h4 ^/ M1 \+ z, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)5.39.217.77:8898& |( A7 J" j$ q
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4 U7 k8 s: y0 k5 }, p! |) Z6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, {7 ?: P& K/ W6 |9 Y/ f
魚露2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇( q/ S2 }+ T( _: Y( P# J
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做法:
* j9 g( d' a6 [5 d; y公仔箱論壇1. 冬瓜切粒,加入雞湯及薑片拌勻,蒸至充分軟身。其後,除去薑片,冬瓜料取出壓成蓉備用。
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! F, k+ S5 B+ C: D; U$ P, p1 y2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾,加入魚肚煮3分鐘,再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。& G9 Z6 @" w- c, y" f4 e4 P# _
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3. 加入鮮魷煮至僅熟,並注入魚露及生粉水埋薄芡。/ M/ w! A/ R0 z& ?0 \( {8 s3 i
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4. 最後加入蛋白煮至僅熟,撒上蔥花即成。
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