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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     ' W7 K* Q% L& j2 T) g7 Z$ g7 v; K
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
' b, n+ i2 ^( |3 h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( h! |* f$ Z6 C# p! B

3 d7 e' o! o& S4 U& A調味:     
, _5 l* O/ v& d5 j" Y% Q* p2 r公仔箱論壇橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 , g9 X. M# m$ {7 K

" I( @  M. T7 A' e) I; R& ttvb now,tvbnow,bttvb
0 `5 v: Q5 s9 e* |' {: \5.39.217.77:8898
* b4 Q$ X- C. E2 @" }) g5.39.217.77:8898醃料(牛柳絲):
! [$ S; }9 s  u( z, E$ u, d5.39.217.77:8898鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ k4 S5 L$ V  v( |8 r
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做法:     
5 v& E# ^; U* ^7 R0 c* T9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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6 x$ X8 q9 g0 {& p$ J" `公仔箱論壇2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3 V" z. e. H3 o- w公仔箱論壇3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。公仔箱論壇/ M) Z+ ^) X+ `& Q$ X

) r3 c' E$ B4 _5.39.217.77:88984. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
6 `7 G# T0 O6 e' D8 h5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- Q3 T' L$ ]
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