[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 L& R4 u# _' N& l# d: M. M
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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! S( v- P/ R% }4 h公仔箱論壇調味:     
2 N0 N) K+ c' k2 C# G) Q橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 公仔箱論壇2 c! n& S" V. T/ [7 ^+ C

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/ m  j4 O$ l+ J0 G6 s8 F% x) btvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛柳絲）:
# ~9 j2 C% T! ^$ r  g5.39.217.77:8898鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
( K" R& T  Z, v4 }; g1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 h, o/ ?( Q- d4 W

1 \% \; S# P0 r7 B" `3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" R; k( I7 H8 n% I
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。- p; E$ R2 {- z- U! r! x- f' p

+ @+ X8 {" P) V, A2 p& H% P5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。公仔箱論壇1 c: G: B# S9 N  |

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