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材料: 公仔箱論壇, F! Z) J$ u" i
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K) @- H) Z. q9 Y" V
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; Y8 W% X; ?( a7 Y# `" b) E公仔箱論壇調味:
4 c; m) J5 t y: H橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料(牛柳絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 Q2 z2 B; H4 O, H5 R. i; k- R
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:
* V" y4 V# m' ]: Q' k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ O( {8 p$ c! m! I/ Y6 i- Z( v; ^
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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* @7 z$ m! g, j( T" v) _公仔箱論壇4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb p( W, V4 y; O" H0 F8 s4 c
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