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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


0 h5 x  O0 w( g& y! X8 e5.39.217.77:8898材料:     
% w; x' i2 ]& }/ W  _+ m公仔箱論壇韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
, c4 q9 L$ n: y; p( a3 k) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @- T: h6 K# b; O, Q
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調味:     
) a  `# s- M! z' B. y* I6 p橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 C" t/ w9 a: ^# |& H, d

" k* w- W5 G% o2 [) W, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料(牛柳絲): 公仔箱論壇& c3 H- C9 ^) e* j; D
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 u& l5 r+ P* L: C3 f- K6 h# J/ J
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2 G% w# _  W5 L: ~+ t& h. s0 H9 e做法:     公仔箱論壇% b. @2 k# O( G. ~5 S. ~
1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb( e# p9 i1 O& E) q/ K2 r0 E4 R
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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0 f6 G+ W5 y( {- L! M! b# ^3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。& n6 v( t. @4 A* m: \) V0 \2 p

( n0 @2 n8 J7 J5 ?: M  R5.39.217.77:88984. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。( _# E# ^* g1 B0 Q$ Y

  o5 C, x* y1 A1 N% ^" F7 W公仔箱論壇5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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