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[中式食譜] 百合西芹牛柳粒

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材料:     
2 S2 s* f& v  p3 m  S# b公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒
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; h# e- i: N1 `0 m5.39.217.77:8898調味醃料:
- O1 x: |' z+ H0 F公仔箱論壇雞汁1茶匙 5.39.217.77:88986 j2 i, H+ \  y1 q: ^6 r

8 q" R, j" F# F; N1 j& ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, d: [5 `7 ~1 c7 M
芡汁: 公仔箱論壇4 t/ ^$ q$ A. @) j
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     0 k* c' _' H* b, J; W  w1 b- M" B
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。
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9 W0 }% m. l, O" p, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 y6 Y& ?# R+ ?- K
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。公仔箱論壇5 _. a! h4 n3 r# r: H7 X0 t3 L$ ~

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