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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! H4 r; I1 I- c" Z
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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+ u& k( y$ G$ F, w: [; g7 ^: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
" G* n% p6 S9 g. Q8 @! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙
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+ M2 a8 m: ~: L w5 U( F2 R, n1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O3 G( Z4 b9 {! n, U芡汁：
. N" x+ z/ \' r公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88982 U0 X- v% X8 ?, |! z
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做法: 3 v+ @( m6 k3 k% D6 `! O" U; t
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。公仔箱論壇6 e/ t, l7 z$ ?8 @) D: _
8 x6 C( {2 e* B3 T( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A' ]+ {% E9 p5 V
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。2 U* h; Y" Z# }% `
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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