1 H# V! P% w# T) ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
) s3 V1 H5 H0 h! N" _+ Q) t8 G3 ]公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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調味醃料：
$ Z' r9 u g& A3 ^雞汁1茶匙
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1 h5 e! t% c8 U( r6 x( T- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f9 }# J& \, a" G$ R芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb# u9 v8 Z+ B8 ^/ _
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898/ B6 p8 T: Z0 ^1 Z8 q
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* r2 P: N- t+ I$ c$ o x) C做法:
3 o' P/ Q# g& N5 s/ V8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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$ m- S0 B' [" g2 ]9 ^0 E公仔箱論壇2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。5.39.217.77:8898' L' n+ P+ D: V( e
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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