$ i5 t: [* x" N& R0 s) q! ]公仔箱論壇材料:
) [" y& t0 S1 Y$ l6 W% c2 ]tvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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3 _ q; x- \- k4 t5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 ^. t6 k0 U* Y. j
調味醃料：
, t( N9 D! M, {公仔箱論壇雞汁1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" c% O2 s! U* ~) R" Q7 A0 T
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芡汁：
: K; _# b6 H0 v$ j# O清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% J) |$ M9 Z1 M3 R6 I- I- q做法:
; I- t2 {4 y- {1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
, F* r; C, H8 `& n4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R3 o. H3 K) E/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。5.39.217.77:8898! a) |% |6 {: r& j
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。5.39.217.77:8898/ v- s- R0 I! X& h% f6 d
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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