[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料+ Z5 X# |& v. U  {3 S
茄子.....適量
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青蔥.....適量
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調味料
) v0 {8 u% ?9 w- Z6 Y$ }* J5.39.217.77:8898味增.....適量) ]8 b4 h5 U4 e" y9 d4 {
鹽.....少許
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1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。( x3 l% ~6 l* N/ q# g

( M/ n; g$ G6 J; ~3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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