[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

nt1972

# j$ i" w% {, u2 a$ e$ b* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇% N( B, f$ F% D; u& B* ^) Y5 I$ a
茄子.....適量
" s4 H2 e4 @7 p& \; B豆腐.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 ^! _2 C4 a$ T) s' Z
青蔥.....適量
6 y- y; N, _: n: }0 I5.39.217.77:8898柴魚片.....適量. B4 H1 Y: U, B: U# f: t) O* P
5.39.217.77:88980 @3 [3 e& ^% w/ M; G
調味料
$ `# n6 W, k; j5 q  s, I( s: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味增.....適量公仔箱論壇7 {. W* |+ m' L9 z- M
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n  t& z+ T- `8 ^* U5 Q

0 l: l" w) O4 x( O6 }6 Stvb now,tvbnow,bttvb作法$ u" a" w) l4 T
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
) N7 u$ T& _" Z/ y" @# s公仔箱論壇
3 w: }, t, q5 R  _! R% h2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。% J2 j. k: W/ G
6 C; {: J, D' g9 Z7 L- @
3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
1 K9 _8 l5 v. f7 O/ C! xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 [- n" N. }+ v1 A* ^, w
4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。3 ?. E. z) r  a1 Y( L7 V
tvb now,tvbnow,bttvb! x/ c- G4 u* Z: {  w& f5 I! l