/ u7 _! s1 L0 W. _/ Z: P7 Z- utvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 @- d: E! t/ v: O' S5 q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb蓮藕.....1斤
, _# t Z$ b7 L mtvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....半両
* g8 x# W, |0 [1 U( S& }/ n6 g紅蘿蔔片.....少許 (伴碟). b5 G. _ C( v) [' N; N, H) O
薑茸.....2茶匙
& O- J) }- P; m! A( I薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 { e4 G) P, U8 w4 J
蔥.....1棵2 f7 O# K* U/ |3 [7 O, b
8 z7 F$ A3 \5 Y: L1 b( \- R/ V5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! M5 N$ y$ K* H
調味料：
1 u6 i+ G( q8 a1 n& G5 V公仔箱論壇意大利陳醋.....4湯匙
5 s4 b' u0 X5 a5.39.217.77:8898黑糖.....2湯匙
, T7 e. p1 b. w; G; |5.39.217.77:8898滾水.....3湯匙
- M$ O4 c# n' I) q! {/ |7 Z2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、麻油.....各1湯匙[
- g5 t8 |. q2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _$ S! I1 i9 ~7 F R/ r
做法：
4 N7 l7 w# `( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。8 ] x' N$ W* |% F
) N/ k$ v; P d5.39.217.77:88982.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ A4 ^* s" y2 s7 u( t
公仔箱論壇: j2 f- N7 U6 d
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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