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材料：6 I, s4 p% u3 B2 t! a- A0 t
蓮藕.....1斤
9 Z E9 n3 G( l/ i( t: l& m. W6 W雪耳.....半両
3 K2 r) |5 F% _( p公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
, N8 X/ u! z! _! G. B公仔箱論壇薑茸.....2茶匙
7 n: X' \4 b$ Gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _* h$ L! C/ b: y- c9 G2 P" X
蔥.....1棵0 o; g! k8 {# ?3 u1 n# R( S
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _0 M+ a3 z5 N# Z6 @; ?
意大利陳醋.....4湯匙
^0 B7 F, t; C2 N( stvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2湯匙
" P2 h% ~" n) g: `0 X5.39.217.77:8898滾水.....3湯匙
* |( [8 P5 J3 \' @+ O3 m$ f5.39.217.77:8898生抽、麻油.....各1湯匙[公仔箱論壇& D8 r- [6 o" ]: f
5.39.217.77:8898$ M" T C" y& Z) z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ p7 M% ?5 R% @0 l
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。: Q8 f/ |" v" B7 A
; {: ]: M9 c4 }, _: z; Y6 j. m2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
3 J& |: Y" \$ O" L. _公仔箱論壇
! G h1 C, |, I- H3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。5.39.217.77:8898. f) G. x7 |( P% K2 L6 p0 C
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2 q+ E1 P" E1 s; z2 S8 }公仔箱論壇5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。: |2 o* ^1 |/ [' G
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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