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材料:
% X n" K5 u$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....700克
1 Y5 M0 r3 p8 u+ M0 g, k8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
5 P) N; Z4 Q( y7 M. I7 x公仔箱論壇百里香葉.....2棵
# L6 \ b- \5 p$ |迷迭香.....3至4棵
: C' Z; s* B: n" B) m* l5.39.217.77:8898鹽.....酌量
, \6 ^2 m8 i) M鮮磨黑胡椒粉.....少許5.39.217.77:88989 [6 L, o+ _% S1 E
; O1 h; ~! H9 S9 h# ?5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j& `( G: _. s( Z0 ?+ T醃料:
- k$ n; h: M* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙1 j' k8 o1 M7 W; p. S
顆粒芥辣.....3湯匙5.39.217.77:88984 d u5 z/ u4 J6 n5 z, ~
蜜糖.....2湯匙: W' w* c) ~" h9 S
雞湯.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 [1 V6 C1 z F {9 E+ n' q }4 L
鮮榨薑汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 K! M+ |9 F& n
橄欖油.....1湯匙
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做法:
/ A w3 ^: c* n) S% z8 j5 C* Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 k* L1 Z o
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溫馨提示：) A0 Q x- a. n; P$ A
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。5.39.217.77:88980 Q# ^4 b$ v/ }& A2 x
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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