返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼


3 H" s* F- ]" \8 a) P公仔箱論壇材料:
. A# |# r7 Y! z7 _5 \$ B: G, ]5 T雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb" c- k* G( q; I
芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量公仔箱論壇# i' d3 [9 c4 c" C+ V% X9 X
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許9 e, \* Y. I* T: ?/ s

. ?6 Y% Q) u8 z2 E公仔箱論壇4 x* D# _8 H4 \  P
醃料:5 l) \6 D* t  h6 {4 Q/ l' k
蜜糖.....1湯匙
' }8 n8 y$ [( P/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 (醬油).....1.5湯匙
. M9 B; [& j3 M$ J: Q: B" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2茶匙
* ^) ?+ j! X# Y& u0 V5.39.217.77:8898薑汁.....3茶匙
$ |* X, j' w4 o( ktvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....2茶匙5.39.217.77:88983 i% ~0 J* q; K3 ]: E* d2 v
胡椒粉.....少許公仔箱論壇' q! I$ a0 a  K) b2 O9 q4 p

& _; g  v6 |6 z6 q公仔箱論壇
$ V# M) b  j+ K5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇* c5 w, j3 S" k; _6 S  Z# Y& [; W
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。3 [+ F& x8 Q0 G8 k3 B
tvb now,tvbnow,bttvb  e2 H( R& q$ {' T; x! |7 W: m
2.預熱焗爐至 180C / 350F.
& R7 d2 R8 T$ ?公仔箱論壇4 S3 c5 F7 g: B4 K% r' H
3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h  o; u) h( x: G
tvb now,tvbnow,bttvb& ?, E$ u8 T5 f: y

5 z: q& i* M- m- ?1 {" Y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示:公仔箱論壇# J7 l; [; B2 Y; j; g) N; T: y
薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】
3 g6 O3 f# ?9 o5 X薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。公仔箱論壇- m+ E8 L$ V( C# I7 N+ w

5 s6 @( Q1 P9 H7 J' l* z公仔箱論壇
返回列表