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材料:
5 T P$ r& g: P* I/ n' f# T1 s% {5.39.217.77:8898雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 m' `& m6 d7 j3 U0 m0 ~" H0 D* R
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
( B1 L# ~. R7 d3 F* y) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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0 [5 t9 s* z" p: t- H醃料:5.39.217.77:8898' H# N0 K1 g+ G* G# y2 h2 A% k
蜜糖.....1湯匙
! j) j' S' y. f' S5 J9 ]% l生抽 (醬油).....1.5湯匙
# _5 W: p) A( a* @5 m2 Y& P5.39.217.77:8898老抽.....2茶匙5.39.217.77:88980 U& ]% a/ X, p! L p% M4 ]
薑汁.....3茶匙
2 U: e6 L: b$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....2茶匙
$ P3 k1 H! K! B# p# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許& d, |! J, [7 C2 A! l0 _; c! u
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$ r h+ Q1 {* g8 C2 ?3 C3 ?" @5.39.217.77:8898做法:
% ?# O0 F5 b. B) j1 _; m5.39.217.77:88981.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。公仔箱論壇# E+ X) O1 l: X/ H; q S
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r* @! b: Y6 }
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6 i/ R# s- U: l$ m/ b5 x3 {溫馨提示：
! N u5 `$ M' k4 ?: [tvb now,tvbnow,bttvb薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
. {# g/ h1 r3 K. g公仔箱論壇薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
; Z; r) X0 T* |; [( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C- j9 q: E) g3 G/ C
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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