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材料:公仔箱論壇. m7 y1 t6 o" T. W
雞翼.....700克
$ c" p, H+ }9 q7 C# @( x2 t" [公仔箱論壇芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
* b/ \. A' B( a1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 (切絲，裝飾用).....少許5.39.217.77:8898+ _0 H0 B9 j1 l. C2 z
2 Z( @* X+ F; z" ^: C' q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
; j9 {1 V3 H5 v( Z4 I$ n; e公仔箱論壇醃料:
5 R8 ?3 f# R' I1 h' y5.39.217.77:8898蜜糖.....1湯匙
+ {! r' S0 o& k公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙
9 E& t: R" r9 V( J' h/ z' _老抽.....2茶匙5.39.217.77:8898; F+ x) R7 J+ a+ ^- M
薑汁.....3茶匙
. S: }- Q% ^1 b$ I( |8 a5.39.217.77:8898紹酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! Y5 B6 ^' C2 \
胡椒粉.....少許
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$ Z6 C& I; E" v B D% a公仔箱論壇
% a' C$ ?% p" @* etvb now,tvbnow,bttvb做法:
' R8 S# |' V/ l8 O+ ~1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
8 Z3 A) W5 O' ~% y1 w4 d4 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 M) B8 u/ R% [; s
2.預熱焗爐至 180C / 350F.公仔箱論壇: ?# x0 ^- m* @
1 B- C, e p9 X7 y# ]! I9 ~2 a+ stvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。公仔箱論壇 y. l9 ]2 ]7 s+ r
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溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |3 E/ `" ~" X* {& V. V, ]* |$ |
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
1 Y4 ~2 H% t* y2 h# s5.39.217.77:8898薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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