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材料:
0 S! U$ S+ h; B8 G! x公仔箱論壇雞翼.....700克5.39.217.77:8898) Z! I9 k) g' z
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量5.39.217.77:8898* ~: j. S# f* g( k Z; P
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許+ p9 @8 x. }% O& A1 _8 ]- t$ j
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醃料:
# F: m4 V% i4 D( T' a: Etvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s/ k' o( Y+ q. M4 s0 }+ U
生抽 (醬油).....1.5湯匙
0 W" |; `2 N# ~) r8 v公仔箱論壇老抽.....2茶匙 I4 I# K [6 \1 `$ P! ~* b- S
薑汁.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ V4 p/ [+ T/ h! A
紹酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* @/ I4 O8 R+ A/ a. p% c
胡椒粉.....少許公仔箱論壇% }$ u- S, Q" N0 v# |) ^
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+ V5 T/ R, H! l% @& c0 i9 C* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:) r# ` L \* K R A
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。5.39.217.77:88987 K# }) Z! J. X3 ^' @; l7 M& ?
% e. X- H# L5 a5 \' J3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。* a0 M8 ]. @5 E# S" Z/ R E
' w2 p( y, ?& b* @. r$ m1 v3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* e2 F7 R& V) g. h
溫馨提示：
2 o+ D* V5 l9 n6 E" A# M公仔箱論壇薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
( B! |# A8 @2 C薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。公仔箱論壇0 l, b; ?; Z( A
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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