* g' S: m* e1 o9 `材料:
4 \" `/ T0 i1 V6 Stvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克公仔箱論壇8 J+ S: ]9 r3 N1 ~0 w- ~: o
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量+ _5 B. _" x4 U0 k1 r
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
& ?/ _* w4 A' C2 m7 c; O/ |/ L( I; J+ q- q
公仔箱論壇4 }1 n2 q' ^: b, [% u. c* D
醃料:
9 D: z4 m. p3 c. ?- d0 K公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙公仔箱論壇. N, `/ e# ]% ]9 w% A! d
生抽 (醬油).....1.5湯匙
* q0 ~4 q/ u5 @+ u0 W9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2茶匙
5 t3 Y8 R4 m) Z5 X e5.39.217.77:8898薑汁.....3茶匙5.39.217.77:8898, r; E7 o9 {! W) |
紹酒.....2茶匙
+ U# C* E% U: ~3 S- t# v* ~4 z. ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許, k/ |- \7 L2 C: W. ]
& |$ [. s$ ?: d. A& S6 M5.39.217.77:8898公仔箱論壇; f6 E3 N t' h& e( y
做法:5.39.217.77:8898% {$ G+ z G0 c4 |9 c: I" m5 _
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
% M; C5 j9 s& v% z0 n `9 q5 Btvb now,tvbnow,bttvb+ s- }7 g: |, `8 c
2.預熱焗爐至 180C / 350F.
% ]! {6 j1 B" s. }, B
" Z/ c* q! s# e/ c8 Y C- u3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
b& _5 a. A3 F" d% j; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _0 N* o! C& g; s; i4 W' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ l- ^3 \& w0 Y# z. {* Q/ u
溫馨提示：/ G9 w" G( @2 }) a; X
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】tvb now,tvbnow,bttvb- n0 U9 M/ g* E, n) R H) L! X; C
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。公仔箱論壇1 k2 A% T( g, ^
公仔箱論壇3 r# S' \4 c7 H4 Q/ n3 `
|
發表於 2015-7-1 07:09 AM
| 