9 V5 z8 |4 g# R( [& Q3 M. M6 |5.39.217.77:8898材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ ^, I4 \; C/ d- e4 `4 r% k8 x
一字排骨.....500克公仔箱論壇+ R) O/ z, }1 D+ J/ P
BBQ 醬.....2湯匙
+ S% u, p [) w/ a c5.39.217.77:8898茄汁.....2湯匙
2 \$ q, B$ `% t9 |% }/ W: _3 _# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....2茶匙
5 O0 Y1 i X1 b% o# J" g& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
, g' C! C3 J ]% ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮榨橙汁.....3/4 量杯
4 g- s. v0 Q. Y4 h0 w9 [, stvb now,tvbnow,bttvb乾紅辣椒.....1條公仔箱論壇. @$ E6 @; N0 y. k7 Z$ B
! Y9 |2 e) n3 s# k& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y: R4 E2 q, ]公仔箱論壇做法:
8 q5 f2 H; M" g/ h3 H1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
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- ]' J4 R& q' Z3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。公仔箱論壇1 N1 }7 W8 \8 e3 C
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溫馨提示：
" O8 R Q0 Z7 J5 Y1 C公仔箱論壇由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
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要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 x0 r( S+ j; x5 L
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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