水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。公仔箱論壇 Z+ i1 Z: V( {/ _; |* K* m, I
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
?; Q1 @/ c% J' Q8 w公仔箱論壇中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。tvb now,tvbnow,bttvb6 j% u! g$ C8 R1 h. ^
此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
9 y% K' \2 L% k; d2 V! b. p( y* Dtvb now,tvbnow,bttvb擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ Y1 ~/ G6 E! G( ~, Z
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
9 m2 U6 R/ i0 L& P' M+ ntvb now,tvbnow,bttvb飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
; \- x, l( b6 O4 E公仔箱論壇1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
* i" J6 k" J/ D* P8 ]公仔箱論壇2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。公仔箱論壇+ ?! K+ }) Q$ d g D: w; G; y
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。
0 ~- O; ]% I7 c- Y' E% P& k公仔箱論壇★水果消腫飲公仔箱論壇' p' t3 n4 A$ P% l
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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$ K2 e& ?8 I3 b5 B7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★薏仁冬瓜湯 c& \# ?/ N, s2 F! x
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' X( M- f& @* D/ [, k/ J5 }材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。! p0 L5 A% Z! q; f, o9 O
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做法：
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。5.39.217.77:88983 @6 r4 M" D- J5 r- v
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2.
/ q$ d+ y: x* Z0 _! ?: ^3 V公仔箱論壇薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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3.
* Z" M: i6 B% G將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。4 q: S5 B7 A9 ?# R
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。公仔箱論壇4 q0 w9 b* y1 N8 R$ C' w, M
3 Q, }, O* ^8 W& p3 c5 _5 m: p* I h【健康小叮嚀】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; k/ I0 l5 h0 C/ b0 ~; U
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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