水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。公仔箱論壇* p( w, v+ ` l% o1 j! {' I5 x+ ]
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多" E% A/ u+ T6 S6 W
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。公仔箱論壇' @9 G1 Q) w' ~8 f
此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
4 q4 A, S# r. A( v' n% C I, c R公仔箱論壇擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食5.39.217.77:8898% N! I7 b+ i7 X' q
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。% e8 _3 l- L; Y" I n# \! R
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
$ ?2 Z" m* H$ w( Z3 K2 _# I公仔箱論壇1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
" M8 {" L; y2 W2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
- U F8 x( \6 q s5 n+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。5.39.217.77:8898' V% ^5 e# D1 k
★水果消腫飲公仔箱論壇 }( U1 ]4 t1 U( F7 _
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7 J% P U9 A% }/ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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/ t: d- v2 h' u# z# n% l' T0 p+ Y公仔箱論壇做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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8 P3 Y# q. m E, U5 dtvb now,tvbnow,bttvb★薏仁冬瓜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# s! l6 T0 X, m
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材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法：5.39.217.77:88981 W4 q1 A/ V7 a3 O4 L
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; F& @0 U, Y0 M' ]$ j. v! g將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。$ l! b& ^6 F! O) D% `' w0 C
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2.
. k! g- H x4 _2 e+ d! d) Z7 |tvb now,tvbnow,bttvb薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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' O( q; ?2 {1 F% p' r- H將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ e7 @7 u9 p/ q% e3 I
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。5.39.217.77:88984 v5 Y( K, E+ o( F# h
. `2 B2 ^% k2 j+ U- O: Z【健康小叮嚀】公仔箱論壇' J; s% V7 u3 z$ U& S0 U. I
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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