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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:
% v9 a8 `8 B* C: D; ^) ytvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% `4 D0 ~: ]3 c7 S& i

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4 L/ ]9 Z: T  P4 j! l4 P0 utvb now,tvbnow,bttvb調味料:
9 r0 I$ o5 d, k$ \9 O0 e蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 v( L% F+ I6 y

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做法:
' u3 K/ c/ B# J- d  l* [1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻
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& K7 j2 u$ p$ T: M  W% q: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆用水煮滾即可取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G5 P  C5 D# A. S1 w4 @6 {+ i5 M
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3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起tvb now,tvbnow,bttvb6 z, j7 Q- m$ |. ?! [
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4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋
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5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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