材料：
8 o5 F6 p( c6 L鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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3 t4 j# b2 Q, G# F9 L. }公仔箱論壇調味料：5.39.217.77:8898) z' n# ^- o, l7 B8 f
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F h( s( w7 G2 w
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做法：
* t2 ?) K7 F3 B! U' g0 f& h1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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3.青豆用水煮滾即可取出5.39.217.77:8898" f; _. R; u. a" n S6 c$ B
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋% H* p. D8 q1 G* A. e" y$ U
5 o4 D; U" ?4 S. D/ B5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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