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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:
1 F& u# [' M* C' ?9 S$ c鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量
# e  ^/ V1 y( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E  _2 c3 a/ ?* [
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 n( b) y( a* Y6 u! ~$ b' u5 L
蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙! Y4 H0 d9 f2 j. E/ O- I
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做法:公仔箱論壇5 Q; A; `, @# u( g' U4 Z
1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻5.39.217.77:88987 k8 v0 ?* ?6 \

% ~5 }# V. J0 ~4 w% H公仔箱論壇3.青豆用水煮滾即可取出
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$ _% v- c$ |$ f  D  `5 w5.39.217.77:88983. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起
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& D6 }1 a+ W" t: }% C) h+ L% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋
& C7 X$ D& ^9 T1 w( R9 s( d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% ~; X; V5 Z% p
5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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