. D {/ j6 n; c8 M5 C香港荔枝收成期一般比大陸遲12至16天，7月1日正是糯米糍（圖）最滋味的時候。5.39.217.77:8898 x3 ~$ R& _7 W. w/ l5 F4 ]" i
% k4 d4 E! e) Y% _; R* e5.39.217.77:8898一粒，喉嚨有點搔癢了；兩粒，忍不住咳嗽起來；三粒，喉嚨發出痛的警告。公仔箱論壇: r) x5 N! @. ^' A) ^
0 X M5 g! {8 Z5.39.217.77:8898荔枝，如果一粒有三把火，這一刻，最少吃下了九把火。但那清甜的荔枝汁每次在口腔爆發的時候，就是擋不住它甜美的誘惑，一粒接一粒的，直至喉嚨真的痛到快要沙啞了，才願意收收把口。7 M6 s% X+ y( f8 C6 D% W; I; B
) J) W# H- x/ }! W8 O* g荔枝，要除掉它的火，浸酒、入饌又或者化成一口甜品都是好方法，既保留了其香甜撲鼻的特性，又能解火，但這些都只能成為第二最愛。哪，誰是最愛？也就不必講清講楚了吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z/ M: i9 z' q7 D
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荔枝小百科tvb now,tvbnow,bttvb$ T! g( U' I ]5 D
1）增城之外
0 B0 i$ S. o, c! ^公仔箱論壇說起荔枝，只想起增城掛綠。但其實荔枝不是嶺南專美。在中國，種得出荔枝的有廣東、福建、四川、雲南，當中四川的荔枝質素最差，所以連四川人蘇東坡來到廣東，吃過了嶺南荔枝以後，都忍不住說了一句「不辭長作嶺南人」，可見廣東的荔枝味道是最好。另外，福建的荔枝也相當有名，當中又以福州最盛產，莆田的荔枝則以圓大多汁有名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' z" ~/ E7 N a! O2 ?5 j6 ^7 \) E" o& ?
5 k% Y) o7 f' ~+ S6 N2）黃皮解熱氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; F* [/ V& k( z) S& W$ W! N) t
我們都知道荔枝有火，一直以來我們都相信喝鹽水來清熱。老一輩亦建議用荔枝殼煲水便可以清其熱氣，而荔枝核更是常用的中藥，據講有良好散結止痛功效，尤其是對胃氣痛等有效。不過種荔枝的人卻更相信黃皮能消其熱氣，原來這方法早出現在明末清初著名學者屈大鈞的《廣東新語》著作中，難怪荔枝樹旁種黃皮樹了。1 N) }) i6 }* e0 P8 j
6 \8 x# a, o3 ~" K, F3）好營養顏$ F/ H7 F4 Z ^' s: C! J
荔枝營養豐富，含有大量維他命C，《本草綱目》更有說荔枝「益人顏色」，對養顏改善面色也有功效。清代 |
發表於 2015-6-29 05:47 AM
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