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材料# [$ {2 X$ S- o1 S" b
雞翼.....6隻
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0 v0 r3 s* l: s l& v調味料公仔箱論壇) h& I7 N% `. o u4 Y0 X
蝦醬.....1.5湯匙
: g/ K. o6 x6 b1 h( Q, Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
& K, ?5 ^' I7 N' t; n) p公仔箱論壇辣椒乾.....1隻
2 O4 |" `. k' y; I" \; ] `公仔箱論壇生粉.....3湯匙 5 {: z) ], a; a, n
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5.39.217.77:8898# s- J; i/ c* T$ Z! |
煮法
& D; X V u2 u3 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼解凍
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2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時5.39.217.77:8898- U( x' K7 J! i: b
0 |5 s0 Z0 C/ S" W# A9 s Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水tvb now,tvbnow,bttvb5 D! F1 [' N/ O- v& p2 ?; l
) F, Y. d, i: T4 Q# u( Y+ I4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 F% b4 I/ y, s: B
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5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘 |
發表於 2015-6-28 07:32 AM
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發表於 2015-6-28 01:50 PM
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