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用料：公仔箱論壇) U9 l& A! K7 {; W+ P. r& }
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。, I: D3 m ?" d J5 [; B9 ?
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做法：
8 O1 Y4 x5 b0 g1 k- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
& y2 t1 q; ^9 i! I c. x. x6 T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# [0 A7 S2 v o* l Z, j
, e# e; R. y+ P小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& W, @5 ~. j- B2 R( \
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 `0 ~6 E& i; Q( h+ y- q
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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