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4 C1 y+ m0 \4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。tvb now,tvbnow,bttvb/ c& k O2 W: T$ x
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
) w6 A/ u- L$ _; K b! F公仔箱論壇【10大天然減壓食物】5 R; _7 x5 i6 U x& i5 d3 [; v1 O: B! o
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。5.39.217.77:88983 d3 A3 M9 m; ]* ]
1.香蕉：色胺酸- Q4 k, X6 \6 Q. B! i
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。tvb now,tvbnow,bttvb" v/ u/ v; \2 w* N; X
2.牛奶：鈣、色胺酸
8 w0 N' Q* q2 s! q- }7 x. |, ~tvb now,tvbnow,bttvb相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
) f6 E5 ^0 ]' [& {7 `3.葡萄柚：維生素C
+ _, G, l+ g; V* E4 y5.39.217.77:8898壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
9 [# e2 g3 w% P4 C' P公仔箱論壇4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物5.39.217.77:88989 N# S7 y6 u1 Q; f6 c! f
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
# d5 ^& o1 m; P公仔箱論壇 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。5.39.217.77:88985 O! ~9 J, b; w; v
) V( d, }0 G1 V2 \7 q+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( `& {, i3 G. }' w# P2 x
5.大蒜：維生素B群TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 d4 D/ `% G
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
/ z+ R, P/ @- u6 r0 g8 X9 z! v6.南瓜：類胡蘿蔔素5.39.217.77:8898+ ?9 o2 {" P5 y4 N- I
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
+ [7 u$ ^" y- y. |! q6 w% {tvb now,tvbnow,bttvb7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素4 ^" B0 x1 C- o9 L8 B% d
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
) G; H, I0 ^+ g" O* V8 q6 f! @ c9 D公仔箱論壇8.深海魚：EPA、DHA
. x9 e/ v; m! x4 g7 @公仔箱論壇魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
$ ~! h* Z! R8 p/ x" ]9 C( w5 t9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
5 [2 d4 X; }7 F. |" ^. @; e# s+ |tvb now,tvbnow,bttvb堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。公仔箱論壇6 R: A1 x3 u( z4 D% s$ |+ t
10.茶：茶胺酸、茶多酚5.39.217.77:8898# Q% O2 T N$ ^8 y' ~- T5 ?
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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