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6 ?* ~; n L9 a7 Htvb now,tvbnow,bttvb 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _ C- g" G9 l, Y
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。7 y' x% X; t5 B& y, J; M
【10大天然減壓食物】' u! t% u5 V7 \6 x+ M
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
4 p7 i' L( p- h# g, P5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉：色胺酸公仔箱論壇0 m! O$ n+ \7 b5 L) @% V. Y" i5 t
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
( R) _8 N0 g4 b) H; F. t$ W公仔箱論壇2.牛奶：鈣、色胺酸
6 X2 w# h8 z% D. Q, v公仔箱論壇相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。5.39.217.77:88984 t1 f$ g* h B# t9 b! w
3.葡萄柚：維生素C4 E+ Q$ G+ B! V$ V5 S2 G4 y
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。公仔箱論壇% S' ?! [7 S# s. {! v% l# Q0 Z& v
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物5.39.217.77:8898$ b8 `6 Q* r4 ~7 ?0 b
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
* b: |+ ]; n8 ?% d 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。
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( H1 W# Q/ {) n, x) Y. S0 c: d9 a2 e- g5.39.217.77:88985.大蒜：維生素B群5.39.217.77:88985 \4 l5 C# U3 |# j. {1 |1 s* {9 G
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。公仔箱論壇, S1 e9 q; W5 W
6.南瓜：類胡蘿蔔素
2 n G5 ?2 d/ W8 n/ g公仔箱論壇南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
: Y; w: e7 W3 C4 O6 e7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素3 N" ]' y" l; z6 Z, I M
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
* v$ g8 i+ a, y4 mtvb now,tvbnow,bttvb8.深海魚：EPA、DHA
6 Q2 Y* M8 M! S+ I7 v( G8 P' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。" }, t; m# R4 n
9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
2 X$ L8 a: F* s1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。tvb now,tvbnow,bttvb: E. v# z' j$ p+ `! q* k
10.茶：茶胺酸、茶多酚
6 D3 `1 [6 x2 Ytvb now,tvbnow,bttvb茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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