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[藥膳] 鹹檸薏米湯


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鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。
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做法:      9 n9 V/ d$ V+ Z& R: v
將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。! w4 ^# Q# \, I

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功效:      
* t% _1 p8 {+ }" \去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。
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