材料：
3 {2 P! V# G! R+ a公仔箱論壇蝦子麵.....2個tvb now,tvbnow,bttvb$ ^7 B. Q+ z+ O, g, ^
芝麻.....1/2茶匙
4 Y2 T( |/ P( u: |1 h2 R公仔箱論壇蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 f+ N( u) F. M! k
雞蛋.....1隻
3 N2 }6 y- O$ g1 l$ q6 [4 w& K+ @' Z5.39.217.77:8898生抽.....1茶匙
8 |) ~$ T! z& C8 f* g( }( ?: D公仔箱論壇老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F# }# q1 c: \4 W* {
甜豉油.....1茶匙
1 X& J- ^% B' a0 @7 h% F3 M米酒.....1茶匙
k+ v, }6 y* k1 Y2 v5 w0 c4 q1 H5.39.217.77:8898蒜片.....2瓣/ t7 j% v4 G5 s. [, f
芽菜.....1碗
0 Y; g m5 S+ O' H, ^1 _油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ w5 [4 z+ j5 o# {+ E A
( q) A! }8 o0 C; N: Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% ^( \* i/ N- b& w& x I8 k; }公仔箱論壇1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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7 P; b4 U$ P9 O) @* v8 r, G" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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- g+ |6 t I5 D5.39.217.77:88983. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。公仔箱論壇 B; L2 J; O8 b c. x
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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3 z/ h" `; [1 ~9 e5.39.217.77:88985. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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$ \! e- z! l! b( A- c' itvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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( O( J( T& N, t, W9 z" O7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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