[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

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材料：
# D: w* b' H& ]; y' B4 p' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子麵.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; q) v# E0 V
芝麻.....1/2茶匙
  p. n1 D* A! N+ W. E9 v% Z$ P$ {tvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6隻- `7 A. @2 O" p' l
雞蛋.....1隻5.39.217.77:88982 Q+ H; ~6 a' k7 c
生抽.....1茶匙
5 {" j/ d- n" q% Q& ~, Z+ |老抽.....1茶匙
6 q( G+ |1 v% n* M, a9 d公仔箱論壇甜豉油.....1茶匙& {+ h4 h$ c) T, n3 S0 Z
米酒.....1茶匙
5 {/ ~0 i, b$ A5 C: S: w. C; m蒜片.....2瓣
8 c# R' P9 W8 ]. U公仔箱論壇芽菜.....1碗
6 l' p3 N6 i( Qtvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙
/ D: A, u$ b6 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, e4 u' N5 a- `  ~# V
做法：
) Z9 {8 D% x2 H4 b1 q& \+ G0 D1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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- L3 m1 e2 ]+ j8 V$ [6 S8 K& Z% Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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/ V3 \; r, B- r  _0 x# {- x% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. U* m2 k  D& H6 p9 s! g* ]7 ?- k
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb& e; r" P5 e% G) W

& y& A$ u4 }2 G( `5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。tvb now,tvbnow,bttvb) s4 R# Z, j6 W% _: N+ O

/ S/ r. h: `/ Itvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。5.39.217.77:88988 L  s) e" X5 G" y" l! `$ P+ J

: `" K. I) x' M公仔箱論壇7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。