材料：
8 \9 J! X: ~: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子麵.....2個
4 P0 t, s& v v- O# B6 V公仔箱論壇芝麻.....1/2茶匙5.39.217.77:8898 X& \! ]* u6 _2 f6 @% n/ A
蝦.....6隻
) j3 [ Q* A; }/ b4 k- E! C" n雞蛋.....1隻
4 {. C4 O: q3 M7 |/ i5.39.217.77:8898生抽.....1茶匙 o" r4 U- g5 ?2 n. O
老抽.....1茶匙5.39.217.77:88988 I3 W% K4 V* p0 N( x
甜豉油.....1茶匙
( |3 Y% g3 L6 C! u6 Z1 V) T6 K5.39.217.77:8898米酒.....1茶匙
( F. d9 i5 t! P3 w% d蒜片.....2瓣
" C0 A7 g' w' x8 s芽菜.....1碗5.39.217.77:88988 C: T7 P6 `$ y6 T5 U6 @3 I( v
油.....1茶匙
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做法：公仔箱論壇6 `* U. f8 {8 J+ ~* D' d
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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, D, w6 e- P. i" D公仔箱論壇2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。3 R0 s. H* t" x5 z$ V- g0 b4 C
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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8 e2 V% r8 e! _! Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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! F; U! l, {0 O R6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" J' z5 |4 K' T0 N
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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