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[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

材料:
( v, L: m0 o- a7 K' Q2 D) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子麵.....2個
, I4 Z) E3 c; [0 c公仔箱論壇芝麻.....1/2茶匙5.39.217.77:8898% X" e8 ?9 k, G& K2 a% p! E
蝦.....6隻
$ ^/ B8 P5 Y  X  E6 R9 }公仔箱論壇雞蛋.....1隻
- j7 V* E" x# j' {生抽.....1茶匙
( Z4 R9 @! y8 ^公仔箱論壇老抽.....1茶匙公仔箱論壇& c6 f$ q3 Z) d2 }
甜豉油.....1茶匙* h' b  s8 o% t. J
米酒.....1茶匙
7 t* F' h% y8 T$ Y; e: H0 W. M% ^. z蒜片.....2瓣
4 Y- W& f* _2 _( a5 C) ~6 O芽菜.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb, C( d) g7 _; D( {8 {2 f% j) j3 C& Z
油.....1茶匙
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: Z6 \0 q) ~- c$ h. m" f做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; e" c& G& i4 \/ F' i+ d
1. 將蝦子麵灼至半熟,盛起,過冷河,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. x- N8 z6 j) n9 w; ^

, R' m$ G! E. M, R: s5.39.217.77:88982. 煲滾水,放入米酒,將蝦灼熟,去殼,瀝乾。3 l5 [' ~2 f7 I/ a; }$ {$ u
公仔箱論壇& _7 N$ G+ M- a
3. 芽菜去芽及根,洗淨,瀝乾。$ i) Y# V: B6 G8 B! Q/ T
5.39.217.77:88982 l( z3 @8 @$ e9 `* l4 |, _" z
4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 l* f: m' j' H) C$ @

* c' v$ i( z% I) w- m$ w  }5 b公仔箱論壇5. 蒜頭去衣,洗淨,切片。$ ^( ^' d, Y3 Y! G
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6. 燒熱易潔鑊,倒入蛋漿,煎成蛋皮,放涼後捲 起成卷狀,切絲。
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0 M" b( _2 X% e* y: m$ {7. 燒熱易潔鑊,下油,爆香蒜片,放入蝦略炒,再放入蝦子麵後,加入生抽、老抽和甜豉油,炒勻,再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻,上碟,即成。
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