家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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$ @: J( Y) {* N ~公仔箱論壇最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
0 Y5 x" Z( }; n. ?/ Z6 a; d+ e! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ K# i( r9 A! b- p5.39.217.77:8898滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。& ?# ?& d+ T% _$ c3 I) C
8 T% j+ V6 z, W0 l1 q5.39.217.77:8898前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb- Y) r f- C& L; q
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% z& q A- d1 d- b9 h+ d2 k沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。% F2 T w3 U+ T6 ]& n% H+ T, b0 k1 z
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3 b- z! P( S2 o# x- h; _女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
0 Z9 P7 E) @/ I7 a0 M [. B; b" h' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# F# s- S4 H7 p4 t, ]
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ e# k, s7 V% ~
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* w. k3 d# s/ [6 ]2 ctvb now,tvbnow,bttvb部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰
6 x( L9 J# Q$ u; `: n, L5.39.217.77:8898早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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