家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇2 K" ^2 H0 l B) Q2 L9 I: Y3 o
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$ D8 v( t: [6 T; utvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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4 \% K( a6 n0 l5.39.217.77:8898滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。5.39.217.77:8898* `) G% r, H/ \ t" p* k9 P: p
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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4 X O" @! R: Q7 G5.39.217.77:8898沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。1 n0 V8 I, h. p L9 v
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% j" S7 N8 t c- z女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 _6 G. O5 y/ C7 i1 |
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+ o, Y4 {; u- h" utvb now,tvbnow,bttvb以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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+ t' Q. L8 ~% u9 B7 x部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。" `8 t/ p0 O/ Y2 P; y% p
; U2 R3 S% x- c' q0 P% z; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰. N# c4 E5 d" R4 y
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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3 H6 \, t& Z) ]% L! w# X/ X6 H/ R: MJW咖啡室 5.39.217.77:8898) V$ g8 V" L: w) h& y6 v
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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