家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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1 O! w: u& l: o% C最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！' \( N q# b ^9 V6 u5 g1 l
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/ d5 ~ K' R) W! K$ u; vtvb now,tvbnow,bttvb滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) E* T8 Y! Q* C! P- M
/ K {2 S' T5 @# f$ Etvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。' I( [1 r& b! `
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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* m8 `# I: G8 g! Z( U, _tvb now,tvbnow,bttvb女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。tvb now,tvbnow,bttvb0 c5 r) U/ X- k$ {3 ]$ w
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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. ~/ y7 I, U' S5 p以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。tvb now,tvbnow,bttvb. V! a3 E6 s9 M5 G- ]( x
% K2 Y, B x B( g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a. m6 ~% [( F- v4 [9 n5.39.217.77:8898部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。tvb now,tvbnow,bttvb% E2 i2 T/ s/ S" }9 a S
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自助餐價錢（每位成人）︰
6 C) S8 o3 i7 A, j9 F9 ~早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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& e$ f8 n! O; g, S+ X& xJW咖啡室 tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ C. B8 \- L
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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