家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ I2 U$ Z. e% k' U9 m6 L. V
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。) l4 E: r9 C/ g$ v/ W) y
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！公仔箱論壇) p0 f& m& _6 ], k' d# q1 S1 _
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。公仔箱論壇; W g" |6 D4 T
0 \/ B0 q/ v vtvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。2 p R6 u7 \9 ]. I4 K, \" l
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; Z4 j/ _$ g4 m: H& Q" N7 A: B/ W4 V沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。( M* A& {1 _. R; u# j
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 I B% Q! C/ g' {9 W+ q
! U7 X8 [( C! Z. G2 Htvb now,tvbnow,bttvb不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 ^( q. f" S: L- b3 R
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ ^" a6 Y1 i* U
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰
# [1 B) A1 w( K6 Ttvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起5.39.217.77:8898, e) y3 q& b# g' k- P6 m$ S3 L) ]
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JW咖啡室 tvb now,tvbnow,bttvb! i3 @0 _* x3 l+ s# Q( x" w
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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