家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
9 p+ B$ |: w+ B! Q+ a. @公仔箱論壇6 y) z. [: J# C8 Z' C7 F
0 W8 {: V1 m, [) n7 h冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。5.39.217.77:88988 c" G0 e) V1 O; l( }7 {6 z f
0 X# L' J: K- c. ?+ y& ]$ m% `: S 公仔箱論壇; h$ J# `; N0 m5 h
最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！公仔箱論壇! |& }* X# C2 j
! q4 R, y0 G: ~
" I5 f0 Y& a; W6 l) m' f5 f/ L5 J8 B滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
{+ X1 o. Q# @4 p+ v$ {6 j公仔箱論壇
5 k; T. X* N: \: y9 ~公仔箱論壇前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
% i: a. K1 A+ r公仔箱論壇
+ c: o6 n/ ?# @. J/ f& U* M5.39.217.77:8898 4 j" ]6 w9 F9 A6 {: m; ^
沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
, B& C# p! @; U8 q1 M公仔箱論壇
9 w% a, ?6 }- R4 vtvb now,tvbnow,bttvb
- Q4 t* s+ K* J4 N. l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。) l4 m% F+ J$ H, X8 q( P
7 ^5 b( S7 d% d8 K* Y+ n6 b
不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
' I1 \. W3 L ]; Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, A1 n: K( A9 F# p7 S, i# \
 5.39.217.77:8898( x+ R2 i' @2 X7 N& b% h" @/ s
以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。% O- E9 g5 F3 } l0 c2 f% H
5.39.217.77:8898- K% a: j! i. Z4 E! ^$ R5 E
 tvb now,tvbnow,bttvb( P4 q% B3 G# q
部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: e @8 r( Z; a2 J7 H1 S
) ?7 K$ T! @: O. M6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰
+ L5 z3 Y4 ^, u, F公仔箱論壇早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起公仔箱論壇% m0 A' k$ j" }6 [ d R, A
3 W+ k Z U8 e U+ r/ R, `
JW咖啡室
$ F% \! @4 C Y% ?0 ]! A0 ~香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
| 