家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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, K5 N8 Z; z7 f: @% x6 F最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！5 G Q* x5 U8 i* n: q+ j2 I- h$ [
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。5.39.217.77:8898, I1 k D/ c, x, B& o# X, K1 _- A/ H
/ |2 ^' [! ] K7 F; Z2 i3 D) M, }5.39.217.77:8898前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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1 x8 E1 k' M6 B, X2 W- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 w9 i! f' l# |$ Y5 P6 O
6 b6 j8 o1 {9 h5 ~5 Q2 S* Ztvb now,tvbnow,bttvb不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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% V4 A2 D6 H7 o) l6 G+ r以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。5.39.217.77:8898, d, h" k& x- S6 \- o
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。公仔箱論壇/ B% T3 J. b( j- W1 |! u8 {
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自助餐價錢（每位成人）︰
0 O& r+ S U2 m; g+ I早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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JW咖啡室 - }/ U; H7 F% ~4 [/ S2 p- h6 H% q
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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