家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 Y2 {1 c- `- j& z n
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。5.39.217.77:88987 [6 y# A, q" [+ [7 x) M
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6 d" h- h" n7 M: u1 N最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& P& _8 o! h1 h; A
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。3 N, `5 a, Z" p1 I, i
! V$ l2 {5 q% q. j) C8 B# c' k前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb8 K1 e# K. Z+ Y) h* x2 W& Z
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。公仔箱論壇# b$ D( k2 u$ G
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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. O2 ^3 W, ~# U6 E! o4 n以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。5.39.217.77:8898 C& `$ B8 i9 s/ I9 x6 p' Y
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/ J J8 ~1 w; G5.39.217.77:8898部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 N% E* F* L9 }- q1 _- `' F) i) l+ ^" V
7 {' W% G5 D u" {自助餐價錢（每位成人）︰tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ M+ X+ U# c& Y7 {
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
5 ?2 [. D1 E g6 K3 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x K8 p: {+ d: Z1 T9 _4 s
JW咖啡室
9 y1 T9 s9 W- }. g: r# H公仔箱論壇香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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