[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：0 p1 }9 z/ K# [& Z2 B' T  S! F
豬頸肉150克公仔箱論壇  {/ m# g7 R- Y# Y5 M& B" a7 s7 R
紫洋蔥半個
& m, u0 C# p: Q5 L. y7 `) Htvb now,tvbnow,bttvb京蔥半條
7 ]$ w7 \. D2 L) ~$ K, l: ^* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2棵
0 z1 K; J; [! g% g2 r# c蒜茸1茶匙% X9 V' n' i% s9 X* h* U
黑椒碎半茶匙
& I0 C( W2 M5 d7 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 m2 N( e! u5 H' `+ N* E: J
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- Q( H9 y! s/ b5 @3 e7 O6 J: y6 s
鹽糖.....各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 G! N9 F1 }( j( y2 `; b7 Z
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
5 Z- F& Q9 c: q% y; b: L7 \麻油及胡椒粉.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb" L  j) F2 o, ]+ i0 R+ s
水.....1湯匙
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1 Y5 J6 m6 J/ C' T) A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 d* B2 W- [# f
調味：
" B; G: ?8 a9 l. P2 J9 Q5.39.217.77:8898鹽糖.....各半茶匙& J# C1 v# ?! p. B
生抽.....1茶匙
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水.....1湯匙5 a4 `8 _4 b6 D2 G  F
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做法：
2 Z! }" V8 Y3 r. X" E0 Q6 B1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。公仔箱論壇7 ~& J* T0 h) j. y- L8 I
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。