[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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! H: a$ O: n6 G- J" i材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 U: @7 u  d
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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0 l* g5 U( g8 M) r" j) h+ j5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* i3 _$ i# P0 l, R) S) y
調味:     ( N. f. k6 B  k7 R
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙+ M! G6 n& @2 i" k9 n

1 M! ~% ?2 y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w! n/ R5 }! X. _0 [  c公仔箱論壇做法:     
& G- X' h  P! c. q" ~; c. j' E$ {8 u5.39.217.77:88981.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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" t2 I+ G- \+ t7 Q0 l2 w公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3 k% ?: v. [7 u5 r; O: z! o$ J3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。9 x3 d2 ~- q, w

' z- t  S& L6 I' D$ A5 _公仔箱論壇4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。