[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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& `3 a2 _1 b& O' E1 b) wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
7 q" |9 w# r3 ftvb now,tvbnow,bttvb中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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) y+ t9 ]/ S5 T) e2 b6 L8 `. R5.39.217.77:8898調味:     公仔箱論壇7 Y! d2 S: m6 M/ L. G3 r/ z. M
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇; d6 ?: }/ p! n# ?- X6 L* u
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做法:     公仔箱論壇: Z$ \9 }5 }) t
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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1 }) w6 T" ~8 l) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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# z# J# Q  ^; h# W1 F3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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" v$ [1 F4 d+ c9 K9 i5 n$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。