建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。公仔箱論壇% K# q' p6 ~7 d- g) q
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( z& B# O" B6 u( Y
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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! f9 ~6 q" p5 F+ D+ btvb now,tvbnow,bttvb粥麵館
6 v5 ^7 h/ K7 ~, t/ V5.39.217.77:8898鰂魚涌英皇道嘉里中心tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ h/ {% {" `# L; [9 S
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# ?+ _0 y1 L1 q0 v5 t; G
. q# G/ U$ i" P& a" E$ qtvb now,tvbnow,bttvb生記粥品
( Q' J9 T. G P2 P& E8 t% U6 v& I6 l5.39.217.77:8898上環畢街
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3 q: ]4 X4 W, u# T8 }2 u+ m/ s& [六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。5.39.217.77:8898 h' K) A" o2 @7 o- z
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明記雞雜粥
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6 n4 E, j# _# M+ g. D公仔箱論壇簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。4 k. K, k% D3 v8 M' E7 H
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- ?# P. W* b6 g- w( D公仔箱論壇中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb1 L& ^7 s2 ~- n4 t3 z
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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