建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
! J A [8 t2 v9 f, h4 X若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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a7 _9 N6 Z4 i A, L' u( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898 y8 ]+ }0 J9 l1 S+ _# w% b
5 r% ^2 l. k; l1 j; b由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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粥麵館 tvb now,tvbnow,bttvb& M) ?# d% ?" o' J& J$ Q
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。5.39.217.77:8898) V- l0 g/ K/ ~: ]+ S' ]. j
9 Z h5 I0 z. E. w5 u7 s生記粥品
! h" ~7 X3 J c% `公仔箱論壇上環畢街tvb now,tvbnow,bttvb: G4 G2 \" P5 i, x& e
& Q0 m; Z3 G# ]4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I$ h+ z( E$ G2 i, S9 w. X. t: y
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六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
4 N8 e( Y% x/ M9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 I3 q; @1 C4 }5 a/ d! U1 J$ Q
明記雞雜粥 tvb now,tvbnow,bttvb" m9 \" d' s. L" P# D9 E
油麻地永星里
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5 a; L0 J5 w0 q+ t; p6 }簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! I/ w7 S/ X, F0 }
+ ^5 L6 u$ q3 M$ _tvb now,tvbnow,bttvb威記 & o4 Q1 ?0 ^, [3 E: D( h' R
中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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