建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X& o9 L K# v6 ]
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! W; ?) \) ]! s
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。tvb now,tvbnow,bttvb1 H- P7 G0 }8 b5 Y/ `! t) F0 c
5 Y% s; `! ?9 M. N3 q. C5.39.217.77:8898粥麵館
6 _9 L# t0 B0 `: ~. S- K: ktvb now,tvbnow,bttvb鰂魚涌英皇道嘉里中心
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
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* X/ Y: ~6 r6 {) D& m公仔箱論壇生記粥品 tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 v* C$ u2 R/ |
上環畢街
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4 ~) k3 I+ l9 c- t) g六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。% J' @* A2 k$ y0 N' b! j
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明記雞雜粥 tvb now,tvbnow,bttvb" H) M" M' v9 K$ Y
油麻地永星里
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5 y* H. T4 F+ z/ G! e. E+ e) t簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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W: k* w9 ]( U5.39.217.77:8898威記
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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