建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。9 Q: R1 M9 ~" @( P0 O
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A" `& s( y$ X6 ^ {
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
0 T! V5 t1 j1 s/ ? g# \& f2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" @% x( \0 w) B6 s: h, S, Z' r
粥麵館
) g0 m+ C/ T. j5 C3 f- ^# u, F公仔箱論壇鰂魚涌英皇道嘉里中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 A- \' M% u7 U# g: c& @( X! Q
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0 l$ s0 p5 \4 ^5.39.217.77:8898吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
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8 z) Z8 y& d. I0 D/ B7 {/ o8 g5.39.217.77:8898生記粥品
/ S9 P& y9 B" A, y8 I5.39.217.77:8898上環畢街tvb now,tvbnow,bttvb# |. ~+ k# `# j9 Z7 p8 M9 R
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! S' W) c4 J! }% c' Q& V% ctvb now,tvbnow,bttvb六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
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& G/ ?# Z2 S' X! U明記雞雜粥
! X q0 r' K, S* ~公仔箱論壇油麻地永星里tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 i4 G5 k& K5 t e8 z% a b
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 公仔箱論壇: S" [! c9 R* c7 @. u2 q4 y$ O
0 E( K5 g: W& J2 F) I& z5.39.217.77:8898簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P: }, W! }; N% W! B5 Y: \0 s
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威記 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 B) E y) _
中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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