建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u+ M# R4 Z7 C+ O% S0 F0 O6 `
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 ' T; V2 P5 c3 ^) i
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, W6 K% g; C3 }0 d* z2 q/ E4 _由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。 e% U3 x- _' {+ x( g
! J% J( u6 w3 r3 p ktvb now,tvbnow,bttvb粥麵館
" i# J/ E# s+ W3 Z5.39.217.77:8898鰂魚涌英皇道嘉里中心
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U1 j2 l$ y9 R9 a" \* e9 l% p公仔箱論壇吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
* t6 i5 }) |* M& K7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 g( ^/ }9 k
生記粥品
Z3 m2 L; {) W7 o/ q$ ], |5.39.217.77:8898上環畢街tvb now,tvbnow,bttvb2 j. a t) V, f5 F
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2 ?, _- C: X5 s( j. S) z2 V$ x3 ?- c( F公仔箱論壇六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
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明記雞雜粥 # C6 B7 d$ [: U3 G! `, J, l8 ?: n# N
油麻地永星里
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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威記
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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