9 G" L( T* \9 x( D公仔箱論壇材料:
% y Q' @" ]/ ] T8 H% ~4 ^' b& ]雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片- J8 i. q) Y. L5 F
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% r* M) D$ U: h; I2 G; O5.39.217.77:8898調味醃料（雞上髀）：
$ B1 G. Y4 }( c6 i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 公仔箱論壇, b! _6 R, Q W; g/ _" l
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, \( J5 {* @2 l5.39.217.77:8898汁料：
3 {4 e6 F+ u* r/ b$ q上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. K4 f9 b+ |" _3 A
4 e0 q+ h) F2 S/ ~: P( [& x& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 K2 v3 I. g& z5 v/ B! V' t8 {
做法: 公仔箱論壇8 h! Z4 c$ Q; r* a* q
1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇7 R/ F& q3 R5 s- n) a) r4 |" n
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2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `( m9 a: L; H
' r& f+ I9 N6 i3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。5.39.217.77:88986 }8 c$ E$ }1 L2 l9 u+ t
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。
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發表於 2015-6-23 06:52 AM
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