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芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb: q& r ? @0 ?' a/ {" }4 n9 |$ y
# m) O! y0 K6 Y3 K" C) O5.39.217.77:889880後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
c, g5 [5 O. |2 }+ v% X! P, M" x! gtvb now,tvbnow,bttvbAntony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。
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由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。5.39.217.77:8898 h/ q& y! s" Q- D T
: h& C, D" E3 G* z: _- Y& X公仔箱論壇小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。
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- n7 F% _: N+ T* u& D公仔箱論壇地址：九龍城衙前圍道公仔箱論壇3 j" N) a; ]- z2 z
平均消費： $30公仔箱論壇2 j% [% [, R6 w" u
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0 J( `6 {7 F- @4 h9 Q/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 公仔箱論壇9 F$ G" i# o- v3 v1 C
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6 }5 @( }/ Y) J) L雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。
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4 H. Q, y- C* p* I+ Y7 I( L( r/ Y: l生炸雞髀 $18 7 \6 n1 U5 U/ v; @ O2 q
6 @: E" |7 r8 V" S: Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, }6 v. I* ^. d0 X+ O
黃金薯條 $18 tvb now,tvbnow,bttvb# z2 H) u W( D3 L
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發表於 2015-6-22 05:00 AM
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