; n# z" |2 F+ g6 D/ g2 j$ D芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 & Q4 k* P5 P& i" v3 d$ q
1 G7 n; T7 M' W3 \( E' E1 O% \: {3 K5.39.217.77:889880後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。+ u+ _ v2 E1 k8 k u/ \7 Q$ ]" ], d1 b
Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。
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1 ~' L. r; v7 J0 A: D3 ~由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。5.39.217.77:88984 E8 n" Q7 h7 [! l
+ O; V3 f% C$ c3 p, R3 G. U, X5.39.217.77:8898小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# |9 w# f9 M/ X
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Eighty Sense
5 W j9 ?* |! W, v, Z; X% Stvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍城衙前圍道
7 k6 s2 p, M6 v4 V2 C1 w平均消費： $30tvb now,tvbnow,bttvb& c- w) E' a+ D: k! A
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) k6 ]6 s- g& c* ^% {0 @芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 ' O, ~& K6 h$ I. Q0 a/ t
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雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。
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. L Q+ |, I* I1 @: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生炸雞髀 $18
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發表於 2015-6-22 05:00 AM
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