[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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材料
. O. l( {4 A& }5.39.217.77:8898牛柳.....250克 [12薄片]公仔箱論壇' w0 C$ P  i& O
蜜瓜.....170克 [12粗條]
- e# j) `+ d* B5 L* d" `0 Jtvb now,tvbnow,bttvb番荽.....[切碎裝飾用 ]
% H4 f* I; y) m  A+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d/ B5 [4 m8 @3 K( L
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb) C, J5 I7 l& @7 f" O, R7 w8 P
蠔油.....2茶匙5.39.217.77:8898# Q( s2 Q' c: k2 t* `  C
芝麻油.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! j' \# l2 p" m* m
芡汁
. {- o1 T5 A" U& p! Q5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....2湯匙
. B7 n  j* f; q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙公仔箱論壇6 p' v0 L( Z. K% F: T3 ~
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇9 w5 h; d* L! r* D* @
糖.....1/2茶匙
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* ^0 w+ |" |$ |- x- j$ _  T, E做法:
: h$ p& b) I# q) P7 {1.牛柳與醃料拌勻。
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1 |; N+ H9 |6 v5.39.217.77:88982.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。7 c4 W: Y. E' P6 L+ J' t

5 s  z/ S0 R5 X( N  T3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。