[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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材料) k( o2 U$ _9 q% f- m
牛柳.....250克 [12薄片]5.39.217.77:8898+ _, Z6 C4 A* }8 y
蜜瓜.....170克 [12粗條]
7 u  B& E1 ^( J# q8 h& C公仔箱論壇番荽.....[切碎裝飾用 ]
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8 F* m- Q, L3 Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 o7 F, X- h2 @* y
醃料
$ ~% P# r$ D! v6 o1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2茶匙公仔箱論壇! q" p6 p& c  N3 D; Z% c
芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) [, S4 N/ M# f
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芡汁8 C$ i+ L. U3 s1 \8 H
舊庄特級蠔油.....2湯匙
0 Y) R" p3 Y$ x# k+ ?0 u2 ~水.....3湯匙
7 p! W5 [5 @! W( t' i* o公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
9 D" R/ R8 e' i4 u糖.....1/2茶匙公仔箱論壇& K% z, R; b( j+ z4 v

* M4 X' ]# c  W0 v( G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 O; @& {- W1 R/ w2 l$ F
做法:; H, W* }9 `/ X6 W) w. h" D
1.牛柳與醃料拌勻。
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, C4 A. D3 z6 ?0 g; E2 Z, K8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。( ?* Q3 T* p9 O4 n

% }1 j; k3 h9 E3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。